1
00:00:01,000 --> 00:00:03,040
GOVORITELJ: Prej
na MasterChef Australia...

2
00:00:03,040 --> 00:00:04,560
ANDY: Pojdi!

3
00:00:04,560 --> 00:00:05,640
(ŽENSKA VRISTI)

4
00:00:05,640 --> 00:00:08,720
Naših prvih sedem je nekoliko višje.

5
00:00:08,720 --> 00:00:10,280
Oh, to diši okusno.

6
00:00:10,280 --> 00:00:12,240
Torej, teden izzivov za imuniteto...

7
00:00:12,240 --> 00:00:15,400


8
00:00:15,400 --> 00:00:17,760
..vstavi X v izjemno...

9
00:00:17,760 --> 00:00:19,120
ANDY: To je bilo osupljivo.

10
00:00:19,120 --> 00:00:20,840
SOFIJA: To je slika
popolnosti.

11
00:00:20,840 --> 00:00:22,840
Oh, moj bog.

12
00:00:22,840 --> 00:00:24,960
POH: Čutim
ta mali električni tok

13
00:00:24,960 --> 00:00:27,680
teče od vas do krožnika
Andyju,

14
00:00:27,680 --> 00:00:30,120
in to je Jock.

15
00:00:30,120 --> 00:00:31,720
To so tvoje najboljše testenine
kdaj sem jedel.

16
00:00:31,720 --> 00:00:33,560
To je neverjetno.

17
00:00:33,560 --> 00:00:36,960
..kar je pomenilo uspeh za Lauro.

18
00:00:36,960 --> 00:00:39,560
in...
Michael Wilson.

19
00:00:39,560 --> 00:00:40,880
(NAVIJANJE)

20
00:00:40,880 --> 00:00:42,400
Njegov stolp groze ...

21
00:00:42,400 --> 00:00:43,920
Vau.

22
00:00:43,920 --> 00:00:45,080
(GASPS)

23
00:00:45,080 --> 00:00:48,080
Osem plasti absolutne natančnosti.

24
00:00:48,080 --> 00:00:51,080
..je bila velika zmaga za Jamieja.

25
00:00:51,080 --> 00:00:53,640
To je bil vaš prvi test pritiska
v 12 letih,

26
00:00:53,640 --> 00:00:55,680
in zmagal si.

27
00:00:55,680 --> 00:00:57,640
(NAVIJANJE IN PLESANJE)

28
00:00:57,640 --> 00:00:59,200
nocoj...

29
00:01:00,560 --> 00:01:08,160
..izločitev pomeni, da je čas potekel
za enega naših neverjetnih kuharjev.

30
00:01:29,560 --> 00:01:31,040
Oh, moj bog.

31
00:01:32,640 --> 00:01:34,320
Gremo, druščina.

32
00:01:36,240 --> 00:01:38,160
Poiščite klop. Čas je za igro.

33
00:01:43,960 --> 00:01:45,440
BEN: Več oblačil.

34
00:01:45,440 --> 00:01:47,720
LAURA: Še en cloche.

35
00:01:47,720 --> 00:01:49,280
razumem

36
00:01:51,040 --> 00:01:52,240
Živjo vsi.

37
00:01:52,240 --> 00:01:54,200
zdravo
zdravo

38
00:01:55,240 --> 00:01:58,000
Danes ... sedem postane šest.

39
00:01:58,000 --> 00:02:01,760
In čeprav ne želimo
da bi kdo od vas odšel,

40
00:02:01,760 --> 00:02:06,280
edina oseba, ki te lahko zaščiti
iz eliminacije si ti.

41
00:02:08,200 --> 00:02:12,200
Imate veliko odločitev
narediti danes.

42
00:02:12,200 --> 00:02:15,760
In ima vse opraviti s
kaj je pod temi oblačili.

43
00:02:18,200 --> 00:02:20,760
Ali ste pripravljeni izvedeti
kaj je to

44
00:02:20,760 --> 00:02:22,080
Te bom upošteval.

45
00:02:23,080 --> 00:02:27,080
Lahko jih dvignete
v treh, dveh, enem.

46
00:02:27,080 --> 00:02:28,640
SARAH: Oh, božja.

47
00:02:31,560 --> 00:02:33,280
Čas je.

48
00:02:36,400 --> 00:02:39,040
Na tej uri je 90 minut.

49
00:02:40,600 --> 00:02:43,680
To je čas
s katerimi morate kuhati.

50
00:02:45,560 --> 00:02:47,160
V prvem krogu,

51
00:02:47,160 --> 00:02:49,360
lahko narediš karkoli želiš,

52
00:02:49,360 --> 00:02:53,440
porabi čim več ali manj časa
kakor želite.

53
00:02:53,440 --> 00:02:56,600
V trenutku, ko dokončate jed,
ustavite časovnik ...

54
00:02:58,440 --> 00:03:00,600
..prinesite nam ga, da ga bomo okusili.

55
00:03:00,600 --> 00:03:01,880
hudiča!

56
00:03:03,200 --> 00:03:06,280
Če kuhate
ena od dveh najboljših jedi,

57
00:03:06,280 --> 00:03:07,920
varen si.

58
00:03:10,520 --> 00:03:15,000
Če pa skuhate enega od
tri najmanj impresivne jedi...

59
00:03:17,240 --> 00:03:19,760
..se boš znašel pri kuhanju
v drugem krogu

60
00:03:19,760 --> 00:03:22,040
s časom, ki vam je še preostal.

61
00:03:22,040 --> 00:03:23,360
Oh, moj bog.

62
00:03:24,800 --> 00:03:26,240
To je 45 vsak.

63
00:03:26,240 --> 00:03:28,440
To pomeni, da je ključnega pomena, kako to igrate.

64
00:03:30,680 --> 00:03:35,240
V prvem krogu lahko porabite več časa
da poskusite in izpopolnite svojo jed

65
00:03:35,240 --> 00:03:38,440
ali igrajte na varno
in si pustite blažilnik.

66
00:03:39,520 --> 00:03:44,040
Vaših 90 minut se začne zdaj.

67
00:03:44,040 --> 00:03:45,600
(VZPODBUJNI KRIK)

68
00:03:45,600 --> 00:03:47,680
JEAN-CHRISTOPHE: Vso srečo.

69
00:03:47,680 --> 00:03:49,560
vso srečo
vso srečo

70
00:03:49,560 --> 00:03:51,480
vso srečo
SNEZ: Moj bog, kako si hiter!

71
00:03:55,160 --> 00:03:56,840
Fantje, Callum!

72
00:03:56,840 --> 00:03:58,360
Vau, kakšen izziv.

73
00:03:58,360 --> 00:04:00,440
Oh, moj bog, to je noro!

74
00:04:07,480 --> 00:04:09,480
Časovni razmik -
Ta izziv sem že videl.

75
00:04:09,480 --> 00:04:10,640
Nikoli tega nisem naredil.

76
00:04:10,640 --> 00:04:12,520
Nisem pripravljen na to,
če sem iskren.

77
00:04:12,520 --> 00:04:15,360
Ben že kuha.
On to počne.

78
00:04:15,360 --> 00:04:18,400
Gre naravnost k opremi
in si pristavi ponve, preden vstopi.

79
00:04:18,400 --> 00:04:20,440
Allez! Allez, Ben. vso srečo

80
00:04:20,440 --> 00:04:22,960
Moja strategija je tukaj
je nekaj na hitro skuhati.

81
00:04:22,960 --> 00:04:25,520
Če lahko izvlečem posodo
to je hitro,

82
00:04:25,520 --> 00:04:27,360
Morda se bom lahko rešil.

83
00:04:27,360 --> 00:04:29,960
In če ne morem,
to mi bo pustilo veliko časa

84
00:04:29,960 --> 00:04:32,120
da bi prišli do jedi
za drugi krog.

85
00:04:33,800 --> 00:04:35,160
Pojdimo zdaj.

86
00:04:35,160 --> 00:04:37,160
(MOMRNE ZASE)

87
00:04:37,160 --> 00:04:38,920
Daj no, Ben.

88
00:04:38,920 --> 00:04:40,240
Oh, ja.

89
00:04:40,240 --> 00:04:41,880
POH: Zadnji vstop, prvi ven.
SOFIJA: Lepo!

90
00:04:41,880 --> 00:04:43,760
Zelo učinkovito nakupovanje.

91
00:04:48,440 --> 00:04:50,640
Poglejte, ta izziv je
vse o strategiji.

92
00:04:50,640 --> 00:04:52,640
In res, obstaja nekaj načinov
ti zmoreš.

93
00:04:52,640 --> 00:04:53,880
Kaj bi naredil?

94
00:04:53,880 --> 00:04:55,960
Jaz bi kar šel ven
v tisti prvi jedi.

95
00:04:57,400 --> 00:04:59,680
Vložim vse.
Koliko minut torej?

96
00:04:59,680 --> 00:05:01,280
90.

97
00:05:02,680 --> 00:05:04,720
Če to ne deluje ...
Res sem zjeban.

98
00:05:06,200 --> 00:05:07,440
Ne, zunaj si.

99
00:05:07,440 --> 00:05:08,560
Zadnjič, ko ste to storili,

100
00:05:08,560 --> 00:05:10,960
porabili ste 89 minut ...
ja!

101
00:05:10,960 --> 00:05:13,080
..in k sreči uspelo.

102
00:05:13,080 --> 00:05:14,280
ja

103
00:05:14,280 --> 00:05:15,840
In ni ti bilo treba kuhati
v drugem krogu.

104
00:05:15,840 --> 00:05:18,480
(NAVIJANJE IN PLESANJE)

105
00:05:18,480 --> 00:05:20,480
Ampak veš kaj?
Za tem ni bilo strategije.

106
00:05:20,480 --> 00:05:21,520
Torej, kako ...?

107
00:05:21,520 --> 00:05:23,960
Zato se res ne pogovarjaj s Pohom
na tem, kajne?

108
00:05:23,960 --> 00:05:26,480
Za začetek bi na kratko skuhal.

109
00:05:26,480 --> 00:05:29,960
Torej pripelji enega ven. Mogoče surova jed,
morski sadeži, nekaj takega.

110
00:05:29,960 --> 00:05:31,640
30-minutno kuhanje.

111
00:05:31,640 --> 00:05:34,360
V drugem krogu,
Pustil bi svojo najboljšo jed.

112
00:05:34,360 --> 00:05:36,000
Absolutno se strinjam z Andyjem.

113
00:05:36,000 --> 00:05:37,720
Zdaj porabite manj

114
00:05:37,720 --> 00:05:40,840
imeti veliko več za drugi krog
in bodite varni.

115
00:05:40,840 --> 00:05:42,920
Vendar so vsi tako dobri.
Vsi so tako dobri.

116
00:05:42,920 --> 00:05:44,040
Vem, vem.

117
00:05:46,800 --> 00:05:47,840
Počutim se zelo dobro.

118
00:05:47,840 --> 00:05:49,000
Počutim se zelo razburjeno.

119
00:05:49,000 --> 00:05:50,840
Tega izziva še nisem opravil.

120
00:05:50,840 --> 00:05:52,520
Zato delam to lepo

121
00:05:52,520 --> 00:05:55,640
kot lardo in Wagyu nabodalo.

122
00:05:55,640 --> 00:05:58,400
Torej noro hitro kuhanje
to je super okusno.

123
00:05:58,400 --> 00:06:00,200
Čas nikoli ni bil moj prijatelj
v tej kuhinji,

124
00:06:00,200 --> 00:06:02,960
vendar čutim, da sem se v zadnjem času nekako spremenila.

125
00:06:02,960 --> 00:06:04,400
Moja današnja strategija je

126
00:06:04,400 --> 00:06:07,920
Želim porabiti manj časa
v prvem krogu,

127
00:06:07,920 --> 00:06:09,960
vendar ga razbijte z okusom.

128
00:06:09,960 --> 00:06:11,560
Torej grem z
hitro kuhanje v 35 minutah.

129
00:06:13,080 --> 00:06:16,880
Wagyu je ta čudovit kos mesa
ki se res hitro skuha.

130
00:06:16,880 --> 00:06:20,640
tudi izdelujem
ta čudovita zelena omaka

131
00:06:20,640 --> 00:06:23,040
in slasten aioli,

132
00:06:23,040 --> 00:06:25,720
tako da sem res samozavesten
v moji današnji izbiri jedi.

133
00:06:25,720 --> 00:06:27,320
Če ga zabijem,

134
00:06:27,320 --> 00:06:29,120
okus je tam,
tehnika je tam.

135
00:06:29,120 --> 00:06:30,800
Upajmo, da so
me bo varoval

136
00:06:30,800 --> 00:06:31,800
iz drugega kroga.

137
00:06:31,800 --> 00:06:34,240
Daj no, Snež, udari.

138
00:06:34,240 --> 00:06:35,760
Hvala.

139
00:06:41,280 --> 00:06:43,120
Sem precej hiter kuhar.

140
00:06:43,120 --> 00:06:44,960
Tukaj sem eden najhitrejših,
Jaz bi rekel.

141
00:06:44,960 --> 00:06:47,840
Toda tveganje pri kuhanju
hitra jed, očitno,

142
00:06:47,840 --> 00:06:49,880
je, da nimaš časa
za ustvarjanje okusa

143
00:06:49,880 --> 00:06:52,640
in morda ne
narediti vse popolno.

144
00:06:54,000 --> 00:06:55,400
Živjo, Ben.
Živjo, zdravo.

145
00:06:55,400 --> 00:06:56,560
kako si
Živjo Ben.

146
00:06:56,560 --> 00:06:58,720
Trenutno se mi zelo mudi.
Najprej nam povejte strategijo.

147
00:06:58,720 --> 00:07:00,320
Strategija je
Kuham okusno jed

148
00:07:00,320 --> 00:07:02,800
to bo trajalo pol ure.
prav.

149
00:07:02,800 --> 00:07:04,520
Okusno bo
King George Whiting,

150
00:07:04,520 --> 00:07:06,120
paradižnikova maslena omaka, baziliko olje

151
00:07:06,120 --> 00:07:09,240
ter kumare in školjke
neke vrste solata.

152
00:07:09,240 --> 00:07:11,480
To ne zveni kot ...
vem

153
00:07:11,480 --> 00:07:13,600
..kratko kuhana jed.
Prav je.

154
00:07:13,600 --> 00:07:16,160
Toda riba se zelo hitro kuha,
in tudi vse ostalo.

155
00:07:17,720 --> 00:07:19,800
Sliši se kot
trajalo naj bi eno uro.

156
00:07:19,800 --> 00:07:22,040
Trajalo bo pol ure.
Tako preprosto. ja

157
00:07:22,040 --> 00:07:24,160
Torej si ne vzamem časa
in odmor za kavo.

158
00:07:24,160 --> 00:07:25,840
Samo razbijam ga
čim hitreje.

159
00:07:25,840 --> 00:07:27,400
In kakovost še vedno gre
biti tam.

160
00:07:27,400 --> 00:07:29,360
To je moj cilj.
Torej bomo videli, kaj se bo zgodilo.

161
00:07:29,360 --> 00:07:30,960
Hokal bom. Vso srečo, kolega.

162
00:07:30,960 --> 00:07:32,560
Način za pridobivanje okusa
v to jed

163
00:07:32,560 --> 00:07:33,800
v kratkem času

164
00:07:33,800 --> 00:07:35,600
je uporabiti bogastvo
paradižnika in masla,

165
00:07:35,600 --> 00:07:37,640
s slanostjo
od školjk

166
00:07:37,640 --> 00:07:39,160
in oglje iz kumar

167
00:07:39,160 --> 00:07:41,160
z lepim
King George white.

168
00:07:41,160 --> 00:07:42,760
In večopravilnost moja...

169
00:07:42,760 --> 00:07:44,600
Večopravilnost vse,

170
00:07:44,600 --> 00:07:46,240
poskušam to narediti

171
00:07:46,240 --> 00:07:48,240
tako da sem lahko varen
v drugem krogu.

172
00:07:48,240 --> 00:07:49,720
LAURA: Daj no, Benny.
JAMIE: Pojdi, Benny.

173
00:07:54,040 --> 00:07:55,680
CALLUM: S časovnim izzivom
kot danes,

174
00:07:55,680 --> 00:07:57,240
Mislim, da bom poskusil in uporabil

175
00:07:57,240 --> 00:07:58,920
malo manj kot polovica mojega kuharskega časa

176
00:07:58,920 --> 00:08:01,760
poskusiti skuhati res dobro jed,
vendar si pustim dovolj časa

177
00:08:01,760 --> 00:08:04,080
če potrebujem to zavarovalno polico
za drugi krog,

178
00:08:04,080 --> 00:08:05,520
Imam ga tam.

179
00:08:05,520 --> 00:08:08,520
Callum, udari nas - strategija.
kako gre kako si

180
00:08:08,520 --> 00:08:09,640
Kakšen izziv.

181
00:08:09,640 --> 00:08:12,160
On je mojster strategije.
Kakšna je torej strategija?

182
00:08:12,160 --> 00:08:14,560
Hm, torej strategija,
vendar ne igre na srečo, kajne?

183
00:08:14,560 --> 00:08:16,840
Vzel si bom veliko časa
za mojega drugega kuharja.

184
00:08:16,840 --> 00:08:18,480
Ja.
Torej bo to dobra jed.

185
00:08:18,480 --> 00:08:19,840
Upam, da mi ne bo treba
drugi kuhar.

186
00:08:19,840 --> 00:08:21,200
Kakšna je jed?

187
00:08:21,200 --> 00:08:25,200
Ja, tako bom naredil
malo vzemite moules frites.

188
00:08:25,200 --> 00:08:28,800
Torej je to neke vrste belgijska jed
ki ima školjke, kuhane v jabolčniku.

189
00:08:28,800 --> 00:08:31,000
Ampak to bom naredil
v zelo zabavni majhni obliki.

190
00:08:31,000 --> 00:08:33,280
Tako da bom nekako
naredite majhne užitne lupine školjk

191
00:08:33,280 --> 00:08:34,880
in ga postrezite notri.

192
00:08:34,880 --> 00:08:35,960
To je samo ... Hhha.

193
00:08:35,960 --> 00:08:37,160
..situacija enega ugriza.

194
00:08:37,160 --> 00:08:38,360
(OBA GA POSNEMAJO)

195
00:08:38,360 --> 00:08:39,560
Tudi ti moraš narediti ta hrup.

196
00:08:39,560 --> 00:08:41,520
v redu vso srečo
Hvala, druščina.

197
00:08:41,520 --> 00:08:42,600
Zdaj pa moja različica moules frites

198
00:08:42,600 --> 00:08:44,200
bo čisto drugačen
na klasiko.

199
00:08:44,200 --> 00:08:48,120
Zato si moram vzeti čas
za ustvarjanje profilov okusa.

200
00:08:48,120 --> 00:08:49,440
To moram razumeti.

201
00:08:49,440 --> 00:08:51,000
LAURA: Daj no, Cal. gremo

202
00:08:53,120 --> 00:08:56,880
Imeli ste 15 minut.
Na uri imate 75 minut.

203
00:08:56,880 --> 00:08:58,680
vso srečo

204
00:09:06,640 --> 00:09:07,800
Da, da, da.

205
00:09:07,800 --> 00:09:10,680
Zdi se, da bo to res
tvoj najhitrejši curry doslej, kaj?

206
00:09:10,680 --> 00:09:13,000
Eden od njih. Eden izmed njih.

207
00:09:13,000 --> 00:09:14,720
Vedno si kul, kajne?

208
00:09:14,720 --> 00:09:16,680
Tudi v naglici.

209
00:09:16,680 --> 00:09:18,880
Na splošno, kot, ko naredim
čičerikin kari doma,

210
00:09:18,880 --> 00:09:20,520
Čičerike iz konzerve ne uporabljam.

211
00:09:20,520 --> 00:09:22,440
Pritisk bi ga kuhal dolgo časa,

212
00:09:22,440 --> 00:09:24,040
in potem bom počasi pridobil okus.

213
00:09:24,040 --> 00:09:25,960
Cele začimbe bodo.

214
00:09:25,960 --> 00:09:27,480
Tam bodo suhe začimbe.

215
00:09:27,480 --> 00:09:28,840
Bog, ti paketi.

216
00:09:28,840 --> 00:09:32,440
Danes bom naredil
zelo hiter čičerikin curry

217
00:09:32,440 --> 00:09:34,080
brez kompromisov pri okusu.

218
00:09:34,080 --> 00:09:35,480
Depinder.
Hej, fantje.

219
00:09:35,480 --> 00:09:37,240
Kakšna je strategija
in kaj je jed?

220
00:09:37,240 --> 00:09:39,440
Torej strategija
je, da ga razdelim na pol.

221
00:09:39,440 --> 00:09:40,920
OK.

222
00:09:40,920 --> 00:09:42,440
In ostanite čim bližje 45 minutam
kot lahko.

223
00:09:42,440 --> 00:09:43,480
OK. Kakšna je tvoja jed?

224
00:09:43,480 --> 00:09:44,800
Moja jed bo ulična hrana
danes,

225
00:09:44,800 --> 00:09:46,600
tako da delam aloo tikki chole chaat,

226
00:09:46,600 --> 00:09:51,280
kar je v bistvu kot,
tale polnjen krompirjev polpet.

227
00:09:51,280 --> 00:09:52,400
Poleg tega

228
00:09:52,400 --> 00:09:54,880
res imaš bombo okusa
čičerikin curry.

229
00:09:54,880 --> 00:09:57,480
Torej samo en ugriz
in je kot bomba okusa.

230
00:09:57,480 --> 00:09:58,920
In potem bom naredil
dva čatnija

231
00:09:58,920 --> 00:10:00,240
in jogurtovo omako na vrhu.

232
00:10:00,240 --> 00:10:02,240
Čez 45 minut?
Ja, bom naredil, bom naredil.

233
00:10:02,240 --> 00:10:03,800
prav. Zaupamo vam.
vso srečo

234
00:10:03,800 --> 00:10:04,800
V redu, hvala.

235
00:10:04,800 --> 00:10:06,520
45 minut bo potisk.

236
00:10:06,520 --> 00:10:08,840
Običajno bi
vsaj eno uro

237
00:10:08,840 --> 00:10:10,720
zgraditi tisto globino okusa,

238
00:10:10,720 --> 00:10:12,800
ampak dal bom vsa jajca
v eni košari

239
00:10:12,800 --> 00:10:14,440
da bi to naredili v tem času.

240
00:10:14,440 --> 00:10:16,000
Ne želim kuhati v drugem krogu.

241
00:10:16,000 --> 00:10:17,640
JAMIE: To je bilo dobro, Depinder.

242
00:10:21,480 --> 00:10:24,320
Torej za to zeleno omako
Uporabljam pehtran,

243
00:10:24,320 --> 00:10:26,120
peteršilj, drobnjak.

244
00:10:27,760 --> 00:10:29,320
Polnega okusa bo.

245
00:10:29,320 --> 00:10:33,120
Treba je dopolnjevati
mastno nabodalo Wagyu in lardo.

246
00:10:33,120 --> 00:10:34,600
olivno olje.

247
00:10:34,600 --> 00:10:37,520
Torej naslednji element, na katerega moram priti
je moj aioli.

248
00:10:39,800 --> 00:10:43,560
Torej bo moj aioli nekako dodal
kremastost te jedi

249
00:10:43,560 --> 00:10:46,360
in tudi mali zing
skozenj tudi česna.

250
00:10:49,760 --> 00:10:50,800
Zakaj se to dogaja?

251
00:10:50,800 --> 00:10:53,520
Prežgala sem ga in se razcepi.

252
00:10:53,520 --> 00:10:56,240
kaj?!
Nikoli v življenju nisem razdelil majoneze.

253
00:10:56,240 --> 00:10:57,800
Torej moram začeti znova.

254
00:11:00,240 --> 00:11:01,840
OK. Globok vdih.

255
00:11:02,840 --> 00:11:04,760
Vidite, čas je očitno
težava s tabo.

256
00:11:04,760 --> 00:11:06,040
ja

257
00:11:06,040 --> 00:11:07,520
Ker morate nadzorovati
vaše merjenje.

258
00:11:07,520 --> 00:11:08,680
ja

259
00:11:08,680 --> 00:11:10,560
Naredil boš
spet ista napaka.

260
00:11:12,720 --> 00:11:14,960
Ne bi smel...
Vem, da je čas pomemben,

261
00:11:14,960 --> 00:11:17,760
vendar ne bi smeli sklepati kompromisov
tvoj standard, ja.

262
00:11:17,760 --> 00:11:19,000
vso srečo

263
00:11:20,560 --> 00:11:22,120
Ne morem verjeti.

264
00:11:22,120 --> 00:11:24,200
To se preprosto ne dogaja.

265
00:11:24,200 --> 00:11:26,360
LAURA: Kaj je narobe?
Moja majoneza se cepi.

266
00:11:26,360 --> 00:11:28,000
Vedno naredim enako.

267
00:11:28,000 --> 00:11:29,800
Oh!

268
00:11:29,800 --> 00:11:31,640
To je že drugič.

269
00:11:31,640 --> 00:11:34,200
Drugič - spet razcepi.

270
00:11:34,200 --> 00:11:35,360
Res je frustrirajoče

271
00:11:35,360 --> 00:11:36,960
da se to dogaja
na dan črnega predpasnika,

272
00:11:36,960 --> 00:11:40,080
in predvsem
ko nimam časa.

273
00:11:40,080 --> 00:11:42,040
Moram ponoviti.

274
00:11:42,040 --> 00:11:43,840
Počutim se, kot da sem izgubil 10 minut.

275
00:11:43,840 --> 00:11:45,520
Niti ene stvari nisem naredil.

276
00:11:45,520 --> 00:11:47,160
Tako jezen.

277
00:11:53,000 --> 00:11:54,480
Misli, da si lahko
naslednji MasterChef?

278
00:11:54,480 --> 00:11:56,920
Samo en način, da ugotoviš.
Prijave so odprte.

279
00:11:56,920 --> 00:11:58,520
Pojdite na spodnjo povezavo in se prijavite.

280
00:11:58,520 --> 00:12:00,360
Se vidimo v kuhinji.

281
00:12:08,320 --> 00:12:10,720
To je Snež proti majonezi.
Sveti moli!

282
00:12:10,720 --> 00:12:12,560
Kje je moja sol?

283
00:12:12,560 --> 00:12:14,000
Nikoli ne obupam.

284
00:12:14,000 --> 00:12:15,720
JAMIE: Daj no, Snež!

285
00:12:15,720 --> 00:12:17,720
Res moram to narediti.

286
00:12:17,720 --> 00:12:19,680
Tokrat mora delovati.

287
00:12:21,440 --> 00:12:23,680
Kaj za vraga se dogaja danes?

288
00:12:23,680 --> 00:12:25,200
O moj bog!

289
00:12:25,200 --> 00:12:26,440
(IZDIHNE)

290
00:12:26,440 --> 00:12:28,240
LAURA: Snež. Snež. Snež!

291
00:12:28,240 --> 00:12:30,880
Samo dihaj. Hej, hej, hej.
Dihaj, dihaj.

292
00:12:30,880 --> 00:12:32,560
Dogaja se šele tretjič.

293
00:12:32,560 --> 00:12:34,520
Šel bom čez čas
ki sem ga nastavil.

294
00:12:34,520 --> 00:12:36,560
To pomeni, če bom
končajo v drugem krogu,

295
00:12:36,560 --> 00:12:38,080
Ne bom imel veliko časa
kuhati.

296
00:12:38,080 --> 00:12:40,120
pridi no

297
00:12:45,400 --> 00:12:48,160
Ne vem kaj še kdo
počne okoli mene.

298
00:12:48,160 --> 00:12:51,440
Samo vem, da delam
res zabavna jed.

299
00:12:51,440 --> 00:12:53,840
Je kreativen
in malo konceptualno,

300
00:12:53,840 --> 00:12:56,040
in to je jed
Lahko naredim v 30 minutah.

301
00:12:56,040 --> 00:12:59,960
V bistvu je nekako, hm,
pogled na vojake in jajca.

302
00:12:59,960 --> 00:13:04,080
Torej grem za
lepa jagnječja nabodala

303
00:13:04,080 --> 00:13:07,360
in potapljanje v
nizozemska omaka iz granatnega jabolka.

304
00:13:07,360 --> 00:13:08,800
Očitno gre za MasterChef,

305
00:13:08,800 --> 00:13:10,760
tako mora biti
malo fancy.

306
00:13:10,760 --> 00:13:12,920
Ne samo, da bom naredil
kuhana jajca na toastu.

307
00:13:15,600 --> 00:13:16,680
Kako za vraga to deluje?

308
00:13:19,320 --> 00:13:21,680
To malo orodje za jajca
samo odreže vrh jajca

309
00:13:21,680 --> 00:13:23,160
v popolnoma okroglem krogu.

310
00:13:23,160 --> 00:13:24,920
Torej bom uporabil to

311
00:13:24,920 --> 00:13:27,240
in nalijte
moja holandska omaka iz granatnega jabolka

312
00:13:27,240 --> 00:13:28,800
nazaj vanj.

313
00:13:28,800 --> 00:13:30,000
OK.

314
00:13:30,000 --> 00:13:31,640
Torej imate to predstavo
na vojakih in jajcih.

315
00:13:31,640 --> 00:13:33,080
Oh, to res deluje.

316
00:13:33,080 --> 00:13:34,640
Všeč mi je ta jed,

317
00:13:34,640 --> 00:13:37,000
vendar je to lahko tvegano
samo dva elementa.

318
00:13:37,000 --> 00:13:40,480
Tako da jih moram res zrihtati
tako da sem varen pred drugim krogom.

319
00:13:41,760 --> 00:13:44,080
LAURA: Daj no, Sarah!

320
00:13:44,080 --> 00:13:46,040
ja
lepa lepa

321
00:13:48,480 --> 00:13:50,640
gre v redu,
tako da imam redukcijo omake.

322
00:13:50,640 --> 00:13:52,960
Kumare so mi zoglenele.
Dagnje sem skuhal.

323
00:13:52,960 --> 00:13:56,320
Kaj bom zdaj naredil
je skuhati ribo in jo položiti na ploščo.

324
00:13:56,320 --> 00:13:58,720
Ben je zagotovo zaseden
današnji pristop Usaina Bolta.

325
00:13:58,720 --> 00:14:00,480
In to je kot hitrost, hitrost, hitrost.

326
00:14:00,480 --> 00:14:02,320
To je grozljivo. Samo poskušam
narediti stvari tako hitro

327
00:14:02,320 --> 00:14:03,760
brez napak.

328
00:14:03,760 --> 00:14:08,120
Hm, dal bom vse od sebe
in upam, da bo uspelo.

329
00:14:08,120 --> 00:14:10,160
delam
v ponvi ocvrt beljak King George

330
00:14:10,160 --> 00:14:12,720
s školjko
in solato iz zoglenelih kumar.

331
00:14:12,720 --> 00:14:13,760
Daj no, Benny.

332
00:14:13,760 --> 00:14:17,160
Skoraj vse je narejeno
razen kuhanja rib,

333
00:14:17,160 --> 00:14:19,240
ampak je tam notri
dobesedno dve minuti.

334
00:14:19,240 --> 00:14:21,800
Izšlo je. Hrustljavo je.
Res sem zadovoljen z njim.

335
00:14:21,800 --> 00:14:24,160
Prevleka me bo prevzela
upam, da manj kot minuto.

336
00:14:24,160 --> 00:14:26,400
Nimam časa za izgubljanje.
Daj solato tja.

337
00:14:26,400 --> 00:14:27,960
Na vrh dam ribo.

338
00:14:27,960 --> 00:14:30,240
Creme fraiche, omaka.

339
00:14:31,960 --> 00:14:33,160
Puck stop!

340
00:14:33,160 --> 00:14:35,040
Udari uro.
Še 66 minut do konca.

341
00:14:35,040 --> 00:14:36,520
Uspelo mi je v manj kot 24 minutah.

342
00:14:36,520 --> 00:14:38,400
Ne morem verjeti. Navdušena sem.

343
00:14:38,400 --> 00:14:39,880
24 minut.

344
00:14:41,120 --> 00:14:42,960
Ben, pravkar si ustavil svojo uro.

345
00:14:42,960 --> 00:14:44,840
Čas je, da okusite svojo jed.

346
00:14:47,720 --> 00:14:51,160
To je bilo hitro!
Oh, zelo dobro!

347
00:14:51,160 --> 00:14:52,480
Ko sodniki okusijo to jed,

348
00:14:52,480 --> 00:14:54,120
Želim, da imajo okus
od rib,

349
00:14:54,120 --> 00:14:56,000
teksturo solate
in školjke,

350
00:14:56,000 --> 00:14:57,600
in niti za trenutek pomisliti

351
00:14:57,600 --> 00:14:59,600
da je bilo to storjeno
v manj kot 30 minutah.

352
00:14:59,600 --> 00:15:02,160
Prva jed je postrežena.
To je smešno.

353
00:15:02,160 --> 00:15:04,920
Vau.
Zato ga imenujemo rapido!

354
00:15:04,920 --> 00:15:06,200
Hitra hrana.

355
00:15:08,000 --> 00:15:12,440
Ti si naredil to
v 23 minutah in 48 sekundah.

356
00:15:12,440 --> 00:15:13,760
Kako si tako hiter?

357
00:15:13,760 --> 00:15:16,320
Hm, mudi se mi tja gor.

358
00:15:16,320 --> 00:15:18,000
(VSI SMEH)

359
00:15:18,000 --> 00:15:19,600
Kaj je jed, Ben?

360
00:15:19,600 --> 00:15:21,200
To je King George White

361
00:15:21,200 --> 00:15:24,160
s školjko
in solato iz zoglenelih kumar,

362
00:15:24,160 --> 00:15:26,720
paradižnikovo masleno omako
in olje bazilike.

363
00:15:42,200 --> 00:15:47,000
Ben, tvoja riba je brezhibna.

364
00:15:47,000 --> 00:15:49,520
Kar ljubim
je tista kombinacija okusov.

365
00:15:49,520 --> 00:15:52,880
Enostavno je.
Je tudi precej izviren.

366
00:15:52,880 --> 00:15:55,040
Uspelo vam je izvesti jed
tudi pod vašim časom,

367
00:15:55,040 --> 00:15:56,400
kar je fantastično.

368
00:15:56,400 --> 00:15:57,680
Kaj mi je bilo všeč pri jedi -

369
00:15:57,680 --> 00:16:01,760
riba je bila pripravljena
in tako lepo kuhana.

370
00:16:01,760 --> 00:16:04,160
Mislil sem, da jed na splošno
jedel kar dobro.

371
00:16:04,160 --> 00:16:05,680
Rad bi bil
dotakniti več kisline.

372
00:16:05,680 --> 00:16:08,160
Tako sem se počutil kot creme fraiche
z maslom

373
00:16:08,160 --> 00:16:10,240
malo potegnilo.

374
00:16:10,240 --> 00:16:15,000
Vendar pa tiste školjke
so bile res lepo skuhane.

375
00:16:15,000 --> 00:16:17,640
Hm, nekaj pozitivnih, nekaj negativnih.

376
00:16:17,640 --> 00:16:18,840
Mm-hm.

377
00:16:18,840 --> 00:16:21,800
Mislim, da tvoje školjke
so bili samo kuhani.

378
00:16:21,800 --> 00:16:23,160
Skoraj na meji.

379
00:16:23,160 --> 00:16:26,080
na žalost,
V svoji imam malo brade,

380
00:16:26,080 --> 00:16:27,960
tako da mislim, da se to zgodi
ko se ti mudi, kajne?

381
00:16:27,960 --> 00:16:30,320
Ja, mislil sem, da sem preveril
vsak od njih, torej...

382
00:16:30,320 --> 00:16:32,000
Ko se malo zmotiš
takole

383
00:16:32,000 --> 00:16:33,400
s takšnimi tekmovalci,

384
00:16:33,400 --> 00:16:36,520
to bi lahko bila stvar
ki te pošlje v naslednji krog.

385
00:16:36,520 --> 00:16:38,400
Poglejmo, če
vaša hitra strategija se izplača.

386
00:16:38,400 --> 00:16:39,840
Hvala.
Lepo, Ben.

387
00:16:39,840 --> 00:16:41,840
(PLESAK)

388
00:16:41,840 --> 00:16:43,040
To je škoda.
To je slabo.

389
00:16:43,040 --> 00:16:44,520
To je prava zadrega.

390
00:16:44,520 --> 00:16:46,040
Brez drobovja.

391
00:16:46,040 --> 00:16:47,880
Ampak ena stvar na moji strani je

392
00:16:47,880 --> 00:16:50,160
Imam veliko časa
za drugi krog kuhanja,

393
00:16:50,160 --> 00:16:52,160
in vsi ti drugi fantje
še kuhajo,

394
00:16:52,160 --> 00:16:53,560
čeprav je moja sodba končana.

395
00:16:53,560 --> 00:16:56,760
Dlje kot trajajo,
bolje je zame.

396
00:16:59,600 --> 00:17:03,080
Imeli ste 30 minut
in do konca je še 60 minut.

397
00:17:10,160 --> 00:17:12,440
Vedno je prisoten tisti glasek
ob strani tvoje glave,

398
00:17:12,440 --> 00:17:14,080
"Počakaj malo,
Benny je že šel gor.

399
00:17:14,080 --> 00:17:15,320
"Mogoče bi moral zdaj pohiteti."

400
00:17:15,320 --> 00:17:16,640
Ampak res potrebujem

401
00:17:16,640 --> 00:17:19,040
začeti razbijati
te užitne lupine školjk.

402
00:17:19,040 --> 00:17:22,600
In zapletena stvar je,
z njimi je zelo občutljivo delati.

403
00:17:24,400 --> 00:17:26,040
In lahko naredim samo enega naenkrat.

404
00:17:27,480 --> 00:17:29,680
Uporabljam školjke
in nekakšno testo za lignje

405
00:17:29,680 --> 00:17:32,640
narejeno iz prave kuharske tekočine
iz samih školjk,

406
00:17:32,640 --> 00:17:34,640
tudi s tistim jabolčnikom.

407
00:17:34,640 --> 00:17:37,560
In samo imam
ena plesen za školjke tukaj.

408
00:17:37,560 --> 00:17:39,040
Vsaka lupina školjk, ki jo kuham

409
00:17:39,040 --> 00:17:40,760
traja približno dve minuti
kuhati,

410
00:17:40,760 --> 00:17:42,880
pa bom zgorela
pet ali deset minut tukaj.

411
00:17:44,520 --> 00:17:47,680
LAURA: Je uspelo, Cal?
Ja, kolega.

412
00:17:47,680 --> 00:17:50,120
Počutim se nekoliko bolj nagnjeno
pripravo te jedi

413
00:17:50,120 --> 00:17:52,360
kot sem morda načrtoval
na začetku kuhanja,

414
00:17:52,360 --> 00:17:54,840
ampak mislim, da vem
da sem zelo srečna

415
00:17:54,840 --> 00:17:56,200
z vsemi elementi,

416
00:17:56,200 --> 00:17:58,200
Mislim, da je vredno vsake sekunde.

417
00:17:58,200 --> 00:18:00,040
Nima smisla pripravljati jedi na hitro
če se mudi,

418
00:18:00,040 --> 00:18:02,360
ker potem
ne bo dobro.

419
00:18:02,360 --> 00:18:03,920
Kje je moj česen?

420
00:18:03,920 --> 00:18:06,360
Še vedno gradim okus
v tem čičerikinem kariju,

421
00:18:06,360 --> 00:18:10,080
tako da bom pustil tole vreti
v njegovih začimbah, dokler lahko.

422
00:18:10,080 --> 00:18:11,600
Njam.

423
00:18:11,600 --> 00:18:13,560
Medtem pa bom jaz začel
delam na grahovem nadevu.

424
00:18:15,360 --> 00:18:17,600
Tukaj je okus
bo prišel iz

425
00:18:17,600 --> 00:18:19,360
ko ugrizneš v ta aloo tikki,

426
00:18:19,360 --> 00:18:20,720
ki je krompirjev polpet.

427
00:18:20,720 --> 00:18:22,160
Moram se premikati zelo hitro.

428
00:18:22,160 --> 00:18:23,360
Imam veliko dela,

429
00:18:23,360 --> 00:18:26,080
tako da samo delam
s svetlobno hitrostjo v tem trenutku.

430
00:18:26,080 --> 00:18:29,120
Običajno bi imel
vsaj eno uro za pripravo te jedi.

431
00:18:30,400 --> 00:18:33,160
Ampak danes bom poskusil
in to v 45 minutah.

432
00:18:34,440 --> 00:18:35,720
Glavo navzdol, udari gor.

433
00:18:35,720 --> 00:18:37,720
JAMIE: Depinder. dobro?

434
00:18:37,720 --> 00:18:38,720
Ja, mislim da.

435
00:18:38,720 --> 00:18:40,680
Samo poskušam to narediti.
Vrvež.

436
00:18:40,680 --> 00:18:42,400
Ja, poskušam.

437
00:18:42,400 --> 00:18:45,440
Ampak vsak posamezen element
je treba narediti popolno.

438
00:18:45,440 --> 00:18:47,520
To je edini način, da se rešim
iz drugega kroga.

439
00:18:47,520 --> 00:18:49,320
Morda mi bo res uspelo.

440
00:18:51,000 --> 00:18:53,200
Dihaj, Snezzy. dihaj

441
00:18:54,960 --> 00:18:56,840
(IZDIHNE)

442
00:19:03,800 --> 00:19:05,640
Oh, hvala bogu! Daleč stran!

443
00:19:05,640 --> 00:19:08,360
Ta aoili
res mi je pobral čas.

444
00:19:08,360 --> 00:19:10,240
Res sem vesel, da ga imam zdaj

445
00:19:10,240 --> 00:19:11,960
ker ne morem zapravljati
še sekundo.

446
00:19:15,040 --> 00:19:16,400
Svoj čas sem že presegel,

447
00:19:16,400 --> 00:19:19,040
in samo delam
moja wagyu in lardo nabodala.

448
00:19:19,040 --> 00:19:20,960
Majhen zasuk...

449
00:19:20,960 --> 00:19:22,800
Snež, kaj se je zgodilo
na tvojo majonezo?

450
00:19:22,800 --> 00:19:24,760
Se je razcepilo ali je ...?
Takoj se je razcepilo.

451
00:19:24,760 --> 00:19:27,880
In potem zadnjič,
Uspelo mi je.

452
00:19:27,880 --> 00:19:30,120
Imam svojo zeleno omako.
Prenesti ga moram skozi.

453
00:19:30,120 --> 00:19:31,120
To se končuje.

454
00:19:31,120 --> 00:19:33,360
Zadnji trenutek ga bom glaziral
prav tako.

455
00:19:33,360 --> 00:19:34,440
Skuhaj ga. To bo ...

456
00:19:34,440 --> 00:19:36,000
Kako dolgo bo to trajalo
kuhati in počivati?

457
00:19:36,000 --> 00:19:38,400
Ne dolgo, bom dodal
dodatnih pet, 10 minut zase

458
00:19:38,400 --> 00:19:40,960
da se prepričam, da bom to rešil
in je popolno.

459
00:19:40,960 --> 00:19:42,160
To ni bil načrt, kajne?

460
00:19:42,160 --> 00:19:44,640
Ne, to nikakor ni bil načrt.

461
00:19:44,640 --> 00:19:46,880
Ampak, um... Ja.

462
00:19:46,880 --> 00:19:48,080
pridi no
ja

463
00:19:48,080 --> 00:19:49,360
Pritisni naprej. Gremo!
Zmorem, Andy.

464
00:19:54,600 --> 00:19:56,360
SARAH: Začenjam dobivati
malo zaskrbljen.

465
00:19:56,360 --> 00:19:59,120
Hotel sem to narediti
v 30 minutah, da prihranite ta čas

466
00:19:59,120 --> 00:20:01,080
če ga potrebujem za drugi krog.

467
00:20:02,080 --> 00:20:04,600
Moja holandska omaka iz granatnega jabolka
je narejeno,

468
00:20:04,600 --> 00:20:07,000
ampak sploh še nisem začela
moja nabodala še.

469
00:20:08,360 --> 00:20:10,280
Obstajata samo dva elementa
na tem krožniku,

470
00:20:10,280 --> 00:20:13,240
zato hočem ta jagnječja nabodala
biti popolno kuhan...

471
00:20:15,320 --> 00:20:18,440
Oh, sranje, to je padlo noter.
O moj bog!

472
00:20:18,440 --> 00:20:19,520
Razpadajo.

473
00:20:20,760 --> 00:20:23,880
..ampak mešanica za nabodala,
preprosto ne drži skupaj.

474
00:20:23,880 --> 00:20:25,360
ooh

475
00:20:26,680 --> 00:20:28,960
Če tega ne popravim,
potem pa nimam posode.

476
00:20:44,000 --> 00:20:46,480
Oh, sranje, to je padlo noter.

477
00:20:46,480 --> 00:20:48,200
Razpadajo.

478
00:20:48,200 --> 00:20:50,240
90 minut na uri,
gre za dva kroga,

479
00:20:50,240 --> 00:20:52,800
bližamo se polovici poti,

480
00:20:52,800 --> 00:20:55,880
in moja jagnječja nabodala
samo nekako razpadajo.

481
00:20:55,880 --> 00:20:57,000
LAURA: Daj no, Sarah.

482
00:20:57,000 --> 00:20:59,160
Vem, da se bo najedel
moj drugi krog,

483
00:20:59,160 --> 00:21:01,800
ampak to moram popraviti
in jih ponovno skuhaj.

484
00:21:01,800 --> 00:21:04,440
Ampak moram se prepričati
da niso prekuhani.

485
00:21:04,440 --> 00:21:06,040
Samo prepričat se bom

486
00:21:06,040 --> 00:21:09,760
super so okusni
in sočno in, hm, obdrži ...

487
00:21:09,760 --> 00:21:11,200
Ja, naredi to.

488
00:21:13,360 --> 00:21:15,640
CALLUM: Dobro? Popoln. Primo.

489
00:21:18,000 --> 00:21:20,320
Res sem srečna
s temi užitnimi lupinami školjk.

490
00:21:20,320 --> 00:21:23,520
Izgledajo zelo podobno
mrtev zvonec za školjko.

491
00:21:24,960 --> 00:21:26,800
Počili bomo
nekaj konfitiranega krompirja notri.

492
00:21:26,800 --> 00:21:30,200
Nekaj ​​te jabolčne in redkvice sladice
na vrhu z dušeno školjko.

493
00:21:31,800 --> 00:21:34,480
In mislim, da je to jed
Obljubil sem sodnikom.

494
00:21:34,480 --> 00:21:36,840
Torej, ja,
S tem se počutim res srečnega.

495
00:21:36,840 --> 00:21:39,160
lepa
Hvala za podporo, Loz.

496
00:21:39,160 --> 00:21:41,680
Postregla sem še zadnji okras
na mojo zadnjo školjko

497
00:21:41,680 --> 00:21:43,240
in razbil sem tisto uro, da bi jo ustavil.

498
00:21:43,240 --> 00:21:44,680
(ZVOK)
Ustavil sem se.

499
00:21:44,680 --> 00:21:48,200
Upam, da nisem v drugem krogu,
če pa sem,

500
00:21:48,200 --> 00:21:50,800
Še vedno bi moral biti sposoben
skuhati nekaj res dobrega
v 50 minutah, ki jih imam.

501
00:21:50,800 --> 00:21:54,040
Callum, ustavil si svojo uro.
Prinesi ga dol, da ga poskusimo, prijatelj.

502
00:21:57,320 --> 00:21:58,520
Vau, poglej to.

503
00:21:58,520 --> 00:22:01,280
Oh, to izgleda kot... (CHOMPS)

504
00:22:01,280 --> 00:22:03,040
Eden... (CHOMPS) ..prihaja!

505
00:22:03,040 --> 00:22:04,640
SOFIJA: Oprosti,
je to užitna lupina?

506
00:22:04,640 --> 00:22:06,000
Je.
Je.

507
00:22:06,000 --> 00:22:07,800
Vem!
Pravkar sem meril!

508
00:22:09,320 --> 00:22:11,880
Torej, temu pravim moules frites,

509
00:22:11,880 --> 00:22:15,160
kar je seveda tista klasična jed
školjk, dušenih v jabolčniku,

510
00:22:15,160 --> 00:22:17,160
s konfitiranim krompirjem spodaj.

511
00:22:17,160 --> 00:22:20,360
Tam je jabolko, redkev
in komarčkovo solato na vrhu.

512
00:22:20,360 --> 00:22:23,120
Školjka, poširana v jabolčniku, limeta

513
00:22:23,120 --> 00:22:25,400
in vosek Geraldton na vrhu.

514
00:22:30,720 --> 00:22:32,400
En zadetek, kaj?
Ja, izvoli.

515
00:22:32,400 --> 00:22:33,640
(CHOMPS)

516
00:22:44,640 --> 00:22:46,360
Všeč mi je, ko nekdo omeni
jed

517
00:22:46,360 --> 00:22:50,000
in čutim, da se vsi trudimo
ohraniti poker obraz,

518
00:22:50,000 --> 00:22:51,880
ker je tako dobro!

519
00:22:53,600 --> 00:22:56,120
Tista školjka školjka,
to je najbolj popolna tekstura.

520
00:22:56,120 --> 00:22:58,600
Samo popolnoma razpade
v ustih.

521
00:22:58,600 --> 00:23:01,680
Najbolj zadovoljujoče,
najlažje škrtanje.

522
00:23:01,680 --> 00:23:03,880
In junak je še vedno školjka.

523
00:23:03,880 --> 00:23:05,600
Ne pozabite, moules frites je francoščina.

524
00:23:05,600 --> 00:23:11,040
Pomembno je, da ste obdržali
okus školjk.

525
00:23:11,040 --> 00:23:15,800
Imaš teksture čipsa
brez čipsa,

526
00:23:15,800 --> 00:23:18,720
in vaše začimbe
je pravilno na vrhu.

527
00:23:18,720 --> 00:23:20,720
dobro opravljeno
najlepša hvala

528
00:23:20,720 --> 00:23:22,840
(NAVIJANJE)
Hvala vsem.

529
00:23:22,840 --> 00:23:26,800
dobro opravljeno To je neverjetno.
Hvala, kolega.

530
00:23:28,760 --> 00:23:31,280
SARAH: Vse je pripravljeno za odhod.

531
00:23:31,280 --> 00:23:33,440
Moja jagnječja nabodala
izgledajo lepo.

532
00:23:33,440 --> 00:23:35,760
To glazuro imam na vrhu.

533
00:23:35,760 --> 00:23:38,040
Natočil sem
moja holandska omaka iz granatnega jabolka

534
00:23:38,040 --> 00:23:41,720
v mojo jajčno lupino,
in grem gor.

535
00:23:43,360 --> 00:23:44,560
LAURA: Lepo, lepo.

536
00:23:46,040 --> 00:23:47,760
OK, nehaj.
(ZVOK)

537
00:23:47,760 --> 00:23:49,280
O, bog, 49 minut.

538
00:23:51,280 --> 00:23:52,520
(SMEH)

539
00:23:52,520 --> 00:23:54,840
Želel sem narediti jed pravo.

540
00:23:54,840 --> 00:23:57,600
Samo upam, da bo kuhar na moji jagnjetini
je lep in sočen.

541
00:23:57,600 --> 00:24:00,520
Vzel sem si čas za to,
tako da upam, da je to prav.

542
00:24:00,520 --> 00:24:02,360
Sarah, končala si.
Čas je, da okusite svojo jed.

543
00:24:08,720 --> 00:24:11,880
razumem
Jajčasti vojaki!

544
00:24:11,880 --> 00:24:13,760
Dippy jajca!
Dippy jajca.

545
00:24:14,960 --> 00:24:21,720
Današnja jed so začinjena jagnječja nabodala
z nizozemskim granatnim jabolkom.

546
00:24:25,800 --> 00:24:28,120
Sarah, to je
prava jed, ki je ne moreš skriti.

547
00:24:28,120 --> 00:24:30,400
Samo dva elementa.
Mislite, da ste jih ujeli?

548
00:24:30,400 --> 00:24:32,520
Ja, mislim da.
Mislim, da je okusno.

549
00:24:32,520 --> 00:24:34,160
In, um, to je dobra jed.

550
00:24:34,160 --> 00:24:35,880
Ja, to je res zabavno.

551
00:24:53,040 --> 00:24:54,400
Sarah...

552
00:24:55,560 --> 00:24:56,680
..Všeč mi je ta mali čar

553
00:24:56,680 --> 00:24:58,880
ki sem ga dobil
na zunanji strani mojega nabodala,

554
00:24:58,880 --> 00:25:01,680
in holandske
lepa, svilnata tekstura.

555
00:25:01,680 --> 00:25:04,600
Tako dobro se je oprijel tistega nabodala.

556
00:25:04,600 --> 00:25:06,720
Stal sem tam, kot sem bil pri
sejem s Plutonovim mladičkom,

557
00:25:06,720 --> 00:25:08,600
ki sem jih ljubil.

558
00:25:08,600 --> 00:25:10,720
Mislil sem, da bi lahko šel
malo težje

559
00:25:10,720 --> 00:25:12,240
z začimbno mešanico.

560
00:25:12,240 --> 00:25:15,440
In nerad povem
nabodalo je bilo pri mojem malo suho,

561
00:25:15,440 --> 00:25:18,720
tako da upam v tvoje dobro
na koncu je drugače.

562
00:25:20,040 --> 00:25:21,240
Zelo je okusno,

563
00:25:21,240 --> 00:25:25,960
ampak moram priznati
morda bi bilo,

564
00:25:25,960 --> 00:25:28,040
in mislim, da bi lahko bilo
malo presuho.

565
00:25:29,080 --> 00:25:31,240
veš,
Všeč mi je, kako kuhaš, zato ...

566
00:25:31,240 --> 00:25:32,600
ja
..srečno.

567
00:25:32,600 --> 00:25:34,280
Hvala, Sarah.
Hvala, Sarah.

568
00:25:35,280 --> 00:25:36,840
dobro opravljeno
hvala

569
00:25:38,320 --> 00:25:40,360
Na polovici ste
vaših 90 minut.

570
00:25:40,360 --> 00:25:44,080
Imate še 45 minut!
Pridite vsi!
Allez!

571
00:25:47,600 --> 00:25:49,800
SNEZ: Vsi drugi kuharji so končali,

572
00:25:49,800 --> 00:25:52,000
in sva samo jaz in Depinder
še vedno kuha.

573
00:25:53,400 --> 00:25:55,120
Končano je.

574
00:25:58,400 --> 00:25:59,720
Jaz bom vzel stvari z vrta!

575
00:26:05,120 --> 00:26:07,040
Odšla je na prekleti vrt.

576
00:26:07,040 --> 00:26:08,360
Kje so čudovita zelišča?

577
00:26:09,520 --> 00:26:11,400
Lepa zelišča?

578
00:26:11,400 --> 00:26:14,200
Počutim se, kot da sem izgubil 15 minut
samo na tem aioliju.

579
00:26:17,400 --> 00:26:21,840
Res se moram prepričati o tej jedi
je popoln, zato me rešuje.

580
00:26:21,840 --> 00:26:23,560
Oh, moj bog.

581
00:26:27,760 --> 00:26:29,240
Kje je moj čas? Kje je moj čas?

582
00:26:29,240 --> 00:26:31,960
(ZVOK)
41 minut!

583
00:26:31,960 --> 00:26:35,680
(HLAČE)

584
00:26:37,720 --> 00:26:38,880
Končano.

585
00:26:38,880 --> 00:26:41,400
Snez, končal si.
Zdaj bomo okusili vašo jed.

586
00:26:41,400 --> 00:26:42,640
41 minut in 14 sekund

587
00:26:42,640 --> 00:26:44,840
vsekakor ni bil položaj
Želim biti

588
00:26:44,840 --> 00:26:46,560
če moram kuhati drugič.

589
00:26:48,720 --> 00:26:52,120
SOFIJA: Lepo!
Oh, izgleda lepo kot slika.

590
00:26:52,120 --> 00:26:54,120
OK, kaj si naredil?

591
00:26:54,120 --> 00:26:57,480
Naredil sem Wagyu in lardo nabodala

592
00:26:57,480 --> 00:27:00,280
in zelena omaka iz pinjenca,

593
00:27:00,280 --> 00:27:03,880
aioli na vrhu,
in nekaj zelišč z vrta.

594
00:27:05,200 --> 00:27:08,200
To je bilo mišljeno
35 minutna jed.

595
00:27:08,200 --> 00:27:09,400
maks.

596
00:27:09,400 --> 00:27:11,320
Vzelo vam je skoraj 50 minut.
vem

597
00:27:31,360 --> 00:27:33,840
Prvič, predstavitev je bila 10.

598
00:27:33,840 --> 00:27:38,280
Videti je bilo popolnoma razpokano.

599
00:27:38,280 --> 00:27:43,480
Tako občutljiva predstavitev,
in nabodalo je bilo odlično pečeno.

600
00:27:43,480 --> 00:27:46,120
Mislil sem, da je omaka okusna,

601
00:27:46,120 --> 00:27:48,880
in oboževal sem vsa ta živahna zelišča
ki si jih dal tja,

602
00:27:48,880 --> 00:27:51,400
in barva je bila naravnost osupljiva.

603
00:27:51,400 --> 00:27:54,400
Koliko časa ste porabili
na majonezo skupaj?

604
00:27:54,400 --> 00:27:55,800
Verjetno 15 minut.

605
00:27:55,800 --> 00:27:58,640
Prav, mislim, da bi lahko
si prihranil 15 minut,

606
00:27:58,640 --> 00:28:02,400
ker se mi ne zdi tvoja jed
pravzaprav sem to majonezo sploh potreboval.

607
00:28:02,400 --> 00:28:03,600
Se strinjam, ja.

608
00:28:03,600 --> 00:28:06,040
To maščobo imaš od
Wagyu, ki je tako lep,

609
00:28:06,040 --> 00:28:09,480
in potem majoneza
skoraj zakrije.

610
00:28:09,480 --> 00:28:10,920
In zdaj me zanima, če stvar

611
00:28:10,920 --> 00:28:12,720
da ste porabili 15 minut
poskušam izpopolniti,

612
00:28:12,720 --> 00:28:14,040
ki jih sploh nisi potreboval,

613
00:28:14,040 --> 00:28:16,920
bi lahko bila stvar
ki te pošlje v drugi krog.

614
00:28:16,920 --> 00:28:18,360
vso srečo
Hvala.

615
00:28:20,440 --> 00:28:21,720
Oh, srček.

616
00:28:25,080 --> 00:28:27,720
JEAN-CHRISTOPHE:
V redu, imeli ste 50 minut.

617
00:28:27,720 --> 00:28:29,720
Zdaj je še 40 minut do konca.

618
00:28:32,880 --> 00:28:35,840
Depinder je zadnji kuhar
še kuham v prvem krogu.

619
00:28:35,840 --> 00:28:36,840
Hitreje!

620
00:28:37,960 --> 00:28:39,520
Pojdi hitreje.
Hitreje.

621
00:28:41,840 --> 00:28:44,560
Čičerikin curry je res okusen.
Ima globino okusa.

622
00:28:44,560 --> 00:28:46,960
To je čas
Hotel sem končati s svojo jedjo,

623
00:28:46,960 --> 00:28:49,080
in še gradim
moje krompirjeve polpete.

624
00:28:49,080 --> 00:28:50,400
Moram iti. Pojdi, pojdi, pojdi.

625
00:28:50,400 --> 00:28:52,200
Polnim jih
z grahovim nadevom.

626
00:28:52,200 --> 00:28:55,240
Moram jih še ocvreti.
Še vedno moram narediti jogurtovo omako.

627
00:28:55,240 --> 00:28:56,760
Daj no, Deep, hiti.

628
00:28:56,760 --> 00:28:58,360
Ja, skoraj sem tam.

629
00:28:58,360 --> 00:29:00,560
Premakni se, premakni se.
pridi no

630
00:29:00,560 --> 00:29:01,760
ja

631
00:29:03,080 --> 00:29:05,560
Ja, poglej to. Poglej to.

632
00:29:05,560 --> 00:29:07,800
lepa

633
00:29:07,800 --> 00:29:10,600
Čutim ekstremne količine
pritiska prav zdaj,

634
00:29:10,600 --> 00:29:12,480
ker vsako minuto

635
00:29:12,480 --> 00:29:16,560
čez to točko je potencialno
minuto od moje druge runde kuhanja.

636
00:29:19,880 --> 00:29:21,800
ne vem
koliko časa te krompirjeve polpete

637
00:29:21,800 --> 00:29:24,080
bodo kuhali,
ampak rabim da so hrustljavi.

638
00:29:24,080 --> 00:29:26,160
Ne želim sklepati kompromisov
ta tekstura,

639
00:29:26,160 --> 00:29:28,120
ker
to je tisto, kar sestavlja mojo jed.

640
00:29:28,120 --> 00:29:31,280
Oh, moj bog.
To je dobesedno ena stvar.

641
00:29:31,280 --> 00:29:32,600
Pffff!

642
00:29:45,840 --> 00:29:47,280
JAMIE: Daj no, Deep, hiti.

643
00:29:53,000 --> 00:29:54,360
Moja dva čatnija. ja

644
00:29:54,360 --> 00:29:57,520
Moja obloga je končana,

645
00:29:57,520 --> 00:29:59,480
minus te krompirjeve polpete.

646
00:30:01,240 --> 00:30:02,320
Pritiskam navzdol, da dovolim

647
00:30:02,320 --> 00:30:04,800
za večjo površino
kuhati v gheeju...

648
00:30:04,800 --> 00:30:07,160
Prihaja tja.

649
00:30:07,160 --> 00:30:10,600
..in končno vidim, kako porjavi,
in jaz sem kot, "Hvala bogu!"

650
00:30:10,600 --> 00:30:12,960
OK, to je videti
res prekleto dobro.

651
00:30:12,960 --> 00:30:14,840
OK.

652
00:30:14,840 --> 00:30:17,080
Vzamem krompirjeve polpete.

653
00:30:17,080 --> 00:30:18,440
Izgledajo čudovito.

654
00:30:18,440 --> 00:30:20,880
Takole je aloo tikki
bi moral videti.

655
00:30:20,880 --> 00:30:22,480
Zdaj bom ustavil uro.

656
00:30:24,520 --> 00:30:26,400
(ZVOK)

657
00:30:26,400 --> 00:30:27,680
Lepo, Deeps.

658
00:30:28,960 --> 00:30:31,120
Depinder,
ti si zadnji, ki konča.

659
00:30:31,120 --> 00:30:34,080
To je prvi krog.
Zdaj lahko prinesete svojo posodo.

660
00:30:37,920 --> 00:30:41,240
Vse imam prekrižano
zase trenutno.

661
00:30:41,240 --> 00:30:43,080
Jaz imam najmanj
preostalega časa

662
00:30:43,080 --> 00:30:44,280
v primerjavi z vsemi drugimi.

663
00:30:45,320 --> 00:30:47,320
Če moram skuhati jed
čez 35 minut...

664
00:30:48,960 --> 00:30:50,320
..ne vem kaj bom.

665
00:30:54,200 --> 00:30:55,360
Depinder, kaj je tvoja jed?

666
00:30:55,360 --> 00:30:58,080
Torej, danes sem naredil
aloo tikki chole chaat.

667
00:30:59,120 --> 00:31:02,440
Tikki je torej pravi polpet,
ki je nadevana z grahom.

668
00:31:03,520 --> 00:31:06,560
In potem žolč
je čičerikin curry.

669
00:31:06,560 --> 00:31:12,400
In potem imaš jogurt,
dva čatnija, masala na vrhu,

670
00:31:12,400 --> 00:31:13,920
in ga samo požreš.

671
00:31:15,400 --> 00:31:16,520
Nam ga boš naredil?

672
00:31:16,520 --> 00:31:18,280
Ali je tukaj dogovor?
Ja, pokaži nam, kako se to dela.

673
00:31:21,680 --> 00:31:23,680
(PETTIES CRUNCH)
SODNIKI: Oh!

674
00:31:23,680 --> 00:31:26,560
Ni tisto, kar sem pričakoval.
Oh-ho-ho!

675
00:31:28,720 --> 00:31:30,960
Počutim se kot vse to trdo delo
je pravkar zdrobljen.
Vem!

676
00:31:30,960 --> 00:31:32,600
Ne, ampak to je zvok
želite slišati.

677
00:31:32,600 --> 00:31:34,600
Ja, to želiš slišati.
To je neverjeten zvok.

678
00:31:35,680 --> 00:31:38,120
Videti je tako velikodušnega okusa
in barva,

679
00:31:38,120 --> 00:31:41,640
in vonj, ki prihaja iz njega,
je izjemno mamljivo.

680
00:32:01,120 --> 00:32:02,360
Depinder...

681
00:32:04,000 --> 00:32:06,840
..to je taka posoda za šal.

682
00:32:06,840 --> 00:32:10,120
Kot da bi se res rad samo potopil
in samo, veš, pojdi vanjo.

683
00:32:10,120 --> 00:32:13,640
Res je bilo vredno časa
ki ste ga vložili

684
00:32:13,640 --> 00:32:16,280
pri cvrtju tega tikkija res dobro,

685
00:32:16,280 --> 00:32:19,960
ker je pravkar dobil
ta čudovita hrustljava zunanja prevleka.

686
00:32:19,960 --> 00:32:23,000
In potem na sredini je bilo samo
tako lepo, tolažilno in zmešano.

687
00:32:23,000 --> 00:32:25,240
Ja, lepa jed.
Oh, hvala.

688
00:32:25,240 --> 00:32:28,360
Ti si edini
ki niso uživali nobenih beljakovin.

689
00:32:28,360 --> 00:32:31,920
To je samo zelenjava, začimba
in tvoje znanje.

690
00:32:33,400 --> 00:32:35,400
In veš kaj? Vaša jed je ...

691
00:32:36,840 --> 00:32:38,840
..čarobno.

692
00:32:38,840 --> 00:32:40,160
Kar nisem vedel je

693
00:32:40,160 --> 00:32:43,600
smisel uporabe
ta hrustljav, prav poseben krompirček

694
00:32:43,600 --> 00:32:47,600
ki je bil brezhiben
in podpira vse okuse.

695
00:32:47,600 --> 00:32:50,040
In uspelo vam je.
Tako sem vesela zate.

696
00:32:50,040 --> 00:32:51,400
Hvala.

697
00:32:51,400 --> 00:32:53,880
Depinder hazarder, kaj?!

698
00:32:53,880 --> 00:32:56,200
(SMEH)

699
00:32:56,200 --> 00:32:57,520
Danes je igrala na srečo,

700
00:32:57,520 --> 00:32:59,720
in rekla je "bomba okusa,"

701
00:32:59,720 --> 00:33:02,520
in je absolutna bomba okusa.

702
00:33:02,520 --> 00:33:05,520
Tega ne bi mogel opisati
kakorkoli drugače.

703
00:33:05,520 --> 00:33:09,120
Velika igra, odlična strategija,
kakorkoli hočeš to imenovati.

704
00:33:09,120 --> 00:33:13,640
In lahko zelo dobro
so se izplačale, Depinder.

705
00:33:13,640 --> 00:33:15,760
Odločiti se moramo.

706
00:33:15,760 --> 00:33:17,080
ja

707
00:33:17,080 --> 00:33:19,800
Vau!
vso srečo

708
00:33:25,880 --> 00:33:28,320
Pri gledanju
za najmanj impresivne jedi,

709
00:33:28,320 --> 00:33:31,520
vse težje je
in težje ga je zožiti.

710
00:33:33,080 --> 00:33:35,400
Se pravi, če pokličem tvoje ime,

711
00:33:35,400 --> 00:33:37,160
kuhaš v drugi rundi.

712
00:33:40,880 --> 00:33:43,920
Snež, porabil si preveč časa
priprava te majoneze,

713
00:33:43,920 --> 00:33:45,480
v škodo vaše jedi.

714
00:33:45,480 --> 00:33:47,320
Ja.

715
00:33:47,320 --> 00:33:49,920
Sara,

716
00:33:49,920 --> 00:33:51,440
tako blizu,

717
00:33:51,440 --> 00:33:53,720
vendar si moral porabiti
samo še malo časa

718
00:33:53,720 --> 00:33:55,200
okrepiti te okuse.

719
00:33:56,960 --> 00:33:59,040
In končno, Ben.

720
00:34:00,520 --> 00:34:04,880
To je bil ogromen dosežek
v tako kratkem času,

721
00:34:04,880 --> 00:34:08,000
ampak na žalost,
vaši jedi manjka nekaj prefinjenosti.

722
00:34:08,000 --> 00:34:09,880
Dobil sem brado v svoji školjki.
Soz.

723
00:34:10,880 --> 00:34:12,840
Callum, Depinder,

724
00:34:12,840 --> 00:34:14,440
varen si.

725
00:34:14,440 --> 00:34:15,880
čestitke
Hvala.

726
00:34:15,880 --> 00:34:17,840
Lahko se pridružiš ostalim
na portalu. dobro opravljeno

727
00:34:22,720 --> 00:34:25,320
To je to, fantje,
zadnji krog.

728
00:34:27,440 --> 00:34:30,360
Lahko kuhate karkoli želite,
ampak samo opomnik -

729
00:34:30,360 --> 00:34:34,800
imate samo toliko časa
niste uporabili v prvem krogu.

730
00:34:34,800 --> 00:34:37,760
Torej, Snež, imaš 41 minut.

731
00:34:37,760 --> 00:34:40,120
Sarah, imaš 49 minut.

732
00:34:40,120 --> 00:34:42,720
In Ben,
imaš še 66 minut...

733
00:34:42,720 --> 00:34:44,680
Oh, super.
..kar pomeni, da začneš prvi.

734
00:34:44,680 --> 00:34:45,720
OK.

735
00:34:46,960 --> 00:34:49,120
Ben,
zdaj je čas, da zaženete svojo uro.

736
00:34:49,120 --> 00:34:50,560
Daj no, Ben!
(PLESAK)

737
00:34:50,560 --> 00:34:51,760
Pojdi, Benny!

738
00:34:54,560 --> 00:34:56,320
CALLUM: Gremo, kolega.

739
00:34:56,320 --> 00:34:58,440
BEN: Imam veliko več časa
kot Sarah in Snez.

740
00:34:58,440 --> 00:35:00,320
Daj no, Ben.
Gremo, Ben.
Daj no, kolega.

741
00:35:00,320 --> 00:35:02,400
BEN: Imam približno 20 minut
še preden začnejo kuhati.

742
00:35:02,400 --> 00:35:04,520
To je 20 minut, ki jih lahko uporabim
bolje pripraviti stvari

743
00:35:04,520 --> 00:35:06,400
in moji jedi dodal več okusa.

744
00:35:06,400 --> 00:35:09,360
V prvem krogu sem poskušal
narediti vse čim hitreje,

745
00:35:09,360 --> 00:35:10,880
rezanje vogalov.

746
00:35:10,880 --> 00:35:12,600
V drugem krogu grem
da si vzamem čas

747
00:35:12,600 --> 00:35:14,000
in vse popolno izvesti.

748
00:35:14,000 --> 00:35:15,400
Daj no, Benny.
Gremo, Benny.

749
00:35:15,400 --> 00:35:16,720
Navijačice!

750
00:35:16,720 --> 00:35:19,680
Izkoristite svoj čas pametno.
Ooo, dobra košara.

751
00:35:19,680 --> 00:35:21,800
Ne bom pustil brade v školjki
ali kaj takega neumnega.

752
00:35:24,440 --> 00:35:25,880
Ben.
Živjo, Ben.

753
00:35:25,880 --> 00:35:28,040
Fantje, kako greste?
Res dobro.

754
00:35:28,040 --> 00:35:31,120
Čutite pritisk?
Vsekakor obstaja pritisk.
Tukaj je vedno pritisk.

755
00:35:31,120 --> 00:35:33,680
Bil si edini
od treh, ki so pristali
v drugem krogu

756
00:35:33,680 --> 00:35:37,000
ki se je pravzaprav zataknilo za kaj
rekli so, da bodo storili.
Oh, to je dobro.

757
00:35:37,000 --> 00:35:38,920
Rekel si, da greš
iti kot klapači,

758
00:35:38,920 --> 00:35:40,680
in ti si šel
da si pustite dovolj časa

759
00:35:40,680 --> 00:35:42,240
skuhati banger jed.

760
00:35:42,240 --> 00:35:45,280
Kako je ta jed
bo ta jed?

761
00:35:45,280 --> 00:35:47,560
Ker ta jed gre
biti pokrovača tortelini

762
00:35:47,560 --> 00:35:49,920
z biskvitno omako,
emulzija črnila lignjev

763
00:35:49,920 --> 00:35:51,920
in malo koromača,
tako popolnoma uravnoteženo.

764
00:35:51,920 --> 00:35:53,480
Polnega okusa bo.

765
00:35:53,480 --> 00:35:55,360
In izkoristil bom vsako minuto
od tega 60 minut

766
00:35:55,360 --> 00:35:58,360
da naredite zelo okusno omako
ki jih nihče drug nima časa narediti.

767
00:35:58,360 --> 00:36:00,960
to je...
To je zelo, zelo, zelo pametna ideja.

768
00:36:00,960 --> 00:36:02,360
Ja, to je prva stvar
imam na,

769
00:36:02,360 --> 00:36:03,640
to je zadnja stvar, ki jo bom dokončal,

770
00:36:03,640 --> 00:36:05,680
in vse ostalo bo
priti skupaj na sredino.

771
00:36:05,680 --> 00:36:07,320
Samo prepričati se morate
da je ta jed okusna

772
00:36:07,320 --> 00:36:08,800
kot bi bila kuhana v 66 minutah.

773
00:36:08,800 --> 00:36:09,840
(SMEH) Ja, bom.

774
00:36:09,840 --> 00:36:11,920
Okusilo se bo
kot bi bila kuhana v dveh urah.

775
00:36:11,920 --> 00:36:13,360
ja
Ja, še bolje.

776
00:36:13,360 --> 00:36:15,200
Dobri okusi, Benny.
Dobro diši, Benny.

777
00:36:17,480 --> 00:36:20,840
Moja prednost pri tej kuharici
je, da imam več časa.

778
00:36:20,840 --> 00:36:23,560
Kakšno ugibanje, Laura?
Nekaj ​​testenin!

779
00:36:23,560 --> 00:36:25,960
Lahko naredim testenine,
vključuje več elementov,

780
00:36:25,960 --> 00:36:28,240
in lahko uporabim
vsako od teh 66 minut

781
00:36:28,240 --> 00:36:30,320
da dodate okus tej jedi.

782
00:36:30,320 --> 00:36:32,040
Čutim druge fante
gleda me.

783
00:36:33,480 --> 00:36:35,600
In to je super, ker lahko
v bistvu pridejo v glavo

784
00:36:35,600 --> 00:36:38,600
in jim pokazati, koliko lahko naredim v
20 minut, preden sploh začnejo.

785
00:36:38,600 --> 00:36:40,960
Bolje, da ne gledam.
Ja, ja. res.

786
00:36:40,960 --> 00:36:43,880
Hej, Snež, kako se počutiš?

787
00:36:44,880 --> 00:36:45,960
Tako sem živčna.

788
00:36:45,960 --> 00:36:47,520
Počutim se, kot da je Ben kuhal
več ur.

789
00:36:47,520 --> 00:36:49,560
Tako se počutim.
Ja, ja.

790
00:36:49,560 --> 00:36:51,040
ja

791
00:36:51,040 --> 00:36:54,320
Imel sem lepo idejo
za jed številka dve,

792
00:36:54,320 --> 00:36:57,000
in je potreboval vsaj 55 minut.

793
00:36:57,000 --> 00:36:59,680
Zdaj, ko imam samo 40 minut,
Ne morem več delati te jedi.

794
00:36:59,680 --> 00:37:01,960
Moram se obrniti in potrebujem
pomisliti na zamenjavo.

795
00:37:04,280 --> 00:37:05,360
Drugi krog,

796
00:37:05,360 --> 00:37:08,560
in tukaj sem, da prinesem vse
ki jih imam.

797
00:37:08,560 --> 00:37:10,320
Imam 49 minut.

798
00:37:10,320 --> 00:37:13,080
Želim si, da bi imel malo več.

799
00:37:13,080 --> 00:37:15,840
Mislim, da približno eno uro
je dobra količina časa

800
00:37:15,840 --> 00:37:17,080
v tej kuhinji.

801
00:37:17,080 --> 00:37:19,440
Karkoli pod tem
je vsekakor stresno.

802
00:37:19,440 --> 00:37:24,000
Sarah, imela si še 49 minut
iz prvega kroga.

803
00:37:24,000 --> 00:37:25,720
Zdaj lahko začnete svojo uro.

804
00:37:25,720 --> 00:37:27,120
Kar naprej, Sarah!
(PLESAK)

805
00:37:30,000 --> 00:37:31,480
DEPINDER: Gremo, Sarah.

806
00:37:31,480 --> 00:37:34,000
Sem sem prišel, da bi tvegal
v kuhinji,

807
00:37:34,000 --> 00:37:35,560
in to je, koga greš
dobiti danes.

808
00:37:38,720 --> 00:37:42,120
Odločim se za jed
to je težko izpeljati.

809
00:37:42,120 --> 00:37:45,040
Je kreativen
in malo konceptualno,

810
00:37:45,040 --> 00:37:49,120
ampak želim pokazati tehniko,
in to moram pribiti.

811
00:37:50,880 --> 00:37:53,200
Pecivo v 50 minutah.

812
00:37:54,280 --> 00:37:55,880
Nima dovolj dolgo
narediti to.

813
00:37:55,880 --> 00:37:57,280
Verjetno počne nekaj drugega.

814
00:37:58,320 --> 00:38:00,360
JEAN-CHRISTOPHE: Ona ve
kaj dela.

815
00:38:00,360 --> 00:38:02,040
CALLUM: Poskuša
narediti grob puff.

816
00:38:03,160 --> 00:38:04,840
Uau, to pa že pritiska.

817
00:38:04,840 --> 00:38:06,080
Sara.
Sara.

818
00:38:06,080 --> 00:38:07,920
zdravo
Ali delate pecivo?

819
00:38:07,920 --> 00:38:09,120
ja Krhko pecivo.

820
00:38:10,560 --> 00:38:11,960
Kakšna je tvoja jed?

821
00:38:11,960 --> 00:38:14,960
To je moj pogled na pito s pokrovačami,
v bistvu.

822
00:38:16,200 --> 00:38:19,720
In pripravljam vichyssoise.
Torej, začinjen porov vichyssoise.

823
00:38:19,720 --> 00:38:21,320
In to gre
biti zunaj.

824
00:38:21,320 --> 00:38:22,760
OK.
pokrovače,

825
00:38:22,760 --> 00:38:27,120
Nekako se spreminjam v malo
rože na vrhu, na nek način.

826
00:38:27,120 --> 00:38:29,000
Ne vem, ali je "cvet"
je prava beseda.

827
00:38:29,000 --> 00:38:32,480
Obstaja tudi dramatična roža.
Všeč mi je.

828
00:38:32,480 --> 00:38:35,520
ja
Sliši se kot veliko dela.

829
00:38:35,520 --> 00:38:37,880
zakaj to počneš
ko imaš samo 49 minut?

830
00:38:40,200 --> 00:38:41,960
Obožuje tveganje.
Vem, vem.

831
00:38:41,960 --> 00:38:43,280
Obožuje adrenalin.

832
00:38:43,280 --> 00:38:45,600
Pumpa kot nor!
Sploh ti ne morem povedati.

833
00:38:46,840 --> 00:38:50,160
Je zelo ambiciozno.
Prepričajte se, da ga lahko izvlečete.

834
00:38:50,160 --> 00:38:52,360
ja
Tukaj veliko grizeš, Sarah.

835
00:38:52,360 --> 00:38:55,120
ja
In nimate veliko časa?

836
00:38:55,120 --> 00:38:56,960
Ne, nimam.

837
00:39:09,920 --> 00:39:11,400
DEPINDER: Daj no, Sarah.

838
00:39:11,400 --> 00:39:14,560
Definitivno se trudim
danes.

839
00:39:14,560 --> 00:39:17,400
In vse je odvisno od časa.

840
00:39:17,400 --> 00:39:19,600
Če je potreben kakšen korak
preurediti,

841
00:39:19,600 --> 00:39:22,400
potem bo moja cela jed uničena.

842
00:39:26,560 --> 00:39:29,840
Snež, čakanja je konec.
Ja.

843
00:39:31,520 --> 00:39:33,480
Vaših 41 minut se začne zdaj!

844
00:39:33,480 --> 00:39:35,640
(NAVIJANJE IN PLESANJE)
JAMIE: Daj no, Snež!

845
00:39:35,640 --> 00:39:37,440
Gremo, Snez Dog!

846
00:39:37,440 --> 00:39:41,360
Moja strategija v prvem krogu je bila imeti
odlična jed v 35 minutah,

847
00:39:41,360 --> 00:39:44,040
potem pa imejte dovolj časa
kuhati v drugem krogu.

848
00:39:44,040 --> 00:39:45,560
Ni šlo.

849
00:39:45,560 --> 00:39:48,160
V redu, srček. Pridi k mami.

850
00:39:48,160 --> 00:39:49,640
Preveč časa sem porabil za...

851
00:39:49,640 --> 00:39:51,880
..oh, res ni najboljša jed.

852
00:39:51,880 --> 00:39:53,600
Maslo, sladkor, sol.

853
00:39:53,600 --> 00:39:57,680
In zdaj mi je ostalo samo še
41 minut za odlično jed.

854
00:39:57,680 --> 00:39:59,160
(SMEH)

855
00:39:59,160 --> 00:40:01,040
LAURA: Greva, Snezzy.
Daj no, Snezzy.

856
00:40:01,040 --> 00:40:02,960
Ampak sem bil
v tej situaciji prej.

857
00:40:02,960 --> 00:40:05,320
Lahko se borim. Nikoli ne obupam.

858
00:40:05,320 --> 00:40:07,440
Moja strategija tukaj
je, da gredo k jedi

859
00:40:07,440 --> 00:40:09,120
da lahko kuham z zaprtimi očmi.

860
00:40:09,120 --> 00:40:11,680
Tako lepo bo,
domače okuse, ki jih imamo vsi radi,

861
00:40:11,680 --> 00:40:14,640
ampak bo povišan
in rafinirano.

862
00:40:14,640 --> 00:40:16,320
Snež.
zdravo

863
00:40:16,320 --> 00:40:18,200
ANDY: Snež, kako si?
Zelo dobro.

864
00:40:18,200 --> 00:40:19,760
super
To je dobro.

865
00:40:19,760 --> 00:40:21,320
Malo manj kaotično
kot prvič.

866
00:40:21,320 --> 00:40:23,600
To je samo zato, ker imam
tako jasna ideja zdaj ...
ja!

867
00:40:23,600 --> 00:40:25,200
..in počutim se dobro, torej sem pripravljen.

868
00:40:25,200 --> 00:40:27,240
Povejte nam.
Povejte nam o jasni ideji.

869
00:40:27,240 --> 00:40:29,560
OK, torej grem
z okusom, ki mi je všeč.

870
00:40:29,560 --> 00:40:31,360
Samo poskusil bom uspeti
nekako prefinjeno,

871
00:40:31,360 --> 00:40:33,120
kot bi prišlo ven
restavracije.

872
00:40:33,120 --> 00:40:34,880
Tako delam
to kot gobji ragu,

873
00:40:34,880 --> 00:40:38,600
in imel bom celoto
gobe na žaru, ki sedijo na vrhu,

874
00:40:38,600 --> 00:40:40,880
mehka polenta, jurčkova krema,

875
00:40:40,880 --> 00:40:44,400
kot, klasično, okusno
ampak rafinirano.

876
00:40:44,400 --> 00:40:48,480
V redu, izvedi to
in povišajte komponente ...

877
00:40:48,480 --> 00:40:50,200
ja Ja.
..da se ne čuti

878
00:40:50,200 --> 00:40:51,480
kot bi bila kuhana v 40 minutah.
ja

879
00:40:51,480 --> 00:40:53,360
Naj se počutimo kot
kuhan je bil v eni uri.

880
00:40:53,360 --> 00:40:54,800
Veš kaj mislim?
ja to ...

881
00:40:54,800 --> 00:40:56,320
To je načrt.
ja

882
00:40:56,320 --> 00:40:57,880
ja
Ker tako gre

883
00:40:57,880 --> 00:40:59,560
vzeti, ker imaš...
Tako je prav.

884
00:40:59,560 --> 00:41:01,600
..zelo konceptualna jed
za tabo v Sari,

885
00:41:01,600 --> 00:41:04,880
in potem se moraš boriti
proti Benu, ki je imel 66 minut

886
00:41:04,880 --> 00:41:06,840
ustvariti svojo jed.
Ja.

887
00:41:06,840 --> 00:41:08,960
Samo osredotočiti se moraš
na trenutno nalogo.

888
00:41:08,960 --> 00:41:11,000
Ja.
In okus je.

889
00:41:11,000 --> 00:41:12,840
To je to. (MOČNO IZDIHNE)

890
00:41:12,840 --> 00:41:14,040
Hvala.
vso srečo

891
00:41:14,040 --> 00:41:15,720
ja Hvala, fantje.

892
00:41:19,240 --> 00:41:20,800
TEKMOVALCI V GANTRYJU: Ooh!

893
00:41:20,800 --> 00:41:22,680
(SMEH)

894
00:41:24,840 --> 00:41:26,600
BEN: Ta ribja omaka gre
biti moje skrivno orožje,

895
00:41:26,600 --> 00:41:29,520
ker lahko porabim celo uro
da mu dam okus.

896
00:41:29,520 --> 00:41:31,680
tudi izdelujem
cappellacci iz pene iz pokrovače,

897
00:41:31,680 --> 00:41:35,000
kar je nekako podobno
testenine v obliki nunske kape.

898
00:41:35,000 --> 00:41:36,600
Poglej te testenine, Benny.

899
00:41:37,600 --> 00:41:39,640
Testenine so lahko tvegana stvar
ker če ni prav,

900
00:41:39,640 --> 00:41:41,920
predvsem greš domov,
kot v tem izločanju.

901
00:41:41,920 --> 00:41:43,640
Vendar sem s tem precej samozavesten.

902
00:41:43,640 --> 00:41:45,360
Zdaj moram le še izvršiti.

903
00:41:45,360 --> 00:41:48,720
Imam biskvit omako,
Imam koromač,

904
00:41:48,720 --> 00:41:50,280
Naredil sem testo za testenine -
počivalo bo.

905
00:41:50,280 --> 00:41:51,640
Testenine bodo epske.

906
00:41:51,640 --> 00:41:53,720
In potem gre omaka
biti na naslednji ravni.

907
00:41:53,720 --> 00:41:56,480
Torej nimam druge možnosti kot
te stvari delaš popolno.

908
00:41:58,040 --> 00:42:02,200
Ni pomembno, kdaj ste začeli.
Vsi imate še 26 minut!

909
00:42:02,200 --> 00:42:04,160
CALLUM: Gremo, fantje!
JAMIE: Dajmo, fantje!

910
00:42:04,160 --> 00:42:05,400
DEPINDER: Gremo, fantje!

911
00:42:07,160 --> 00:42:09,760
To je res šlo zelo hitro.
ja

912
00:42:09,760 --> 00:42:12,440
BEN: Zdaj moram porabiti
ves moj čas

913
00:42:12,440 --> 00:42:14,320
pridobivanje pene za pokrovače
popolnoma popolno.

914
00:42:14,320 --> 00:42:17,920
Oh, Benny. Lepa, lepa.

915
00:42:17,920 --> 00:42:20,000
Zato odtehtam nekaj pokrovač
in ji dodamo sol.

916
00:42:20,000 --> 00:42:21,520
Zmešam, nato malo dodam
košček jajca,

917
00:42:21,520 --> 00:42:24,760
in malo po malo smetane
dokler ne dobim prave teksture.

918
00:42:27,240 --> 00:42:28,880
Kljub temu, da ima največ časa
od kogarkoli,

919
00:42:28,880 --> 00:42:31,360
Delam kot kar koli
poskusiti to spraviti v tek,

920
00:42:31,360 --> 00:42:34,040
in ne morem si privoščiti
da odvrnem pogled od nagrade.

921
00:42:37,080 --> 00:42:39,400
Gremo, Sarah.
Imate vklopljen časovnik za pecivo?

922
00:42:39,400 --> 00:42:41,520
Samo gledat ga grem.
OBA: OK.

923
00:42:41,520 --> 00:42:45,200
Pecivo za to pito s pokrovačami
je v pečici.

924
00:42:45,200 --> 00:42:46,840
Kako dolgo je potrebno
biti zraven?

925
00:42:46,840 --> 00:42:48,400
V bistvu ves čas.
OBA: OK.

926
00:42:48,400 --> 00:42:53,360
To je noro tvegano kuhanje peciva
v tem času.

927
00:42:53,360 --> 00:42:56,600
Misliš... Misliš, da je ta tat
bo dovolj hrustljavo, kaj?

928
00:42:56,600 --> 00:42:58,240
upajmo
je...

929
00:42:58,240 --> 00:43:00,160
Ne, saj bo.
OK. Si prepričan, kajne?

930
00:43:00,160 --> 00:43:01,440
ja

931
00:43:01,440 --> 00:43:04,080
Ampak vse, kar lahko naredim, je
držim pesti.

932
00:43:05,200 --> 00:43:08,240
Torej, naslednjič začnem
na moj vichyssoise.

933
00:43:08,240 --> 00:43:11,080
Imam svoj por,
ki ga dušim,

934
00:43:11,080 --> 00:43:13,880
in temu dodam svoj krompir.

935
00:43:13,880 --> 00:43:15,320
Imam malo zaloge
grem v to.

936
00:43:15,320 --> 00:43:17,240
Medtem ko to začenja vreti,

937
00:43:17,240 --> 00:43:19,720
Nadaljujem z oljem curryjevih listov.

938
00:43:19,720 --> 00:43:21,400
Curry listi.

939
00:43:21,400 --> 00:43:24,600
To želim imeti
tisti mali pridih južne Indije

940
00:43:24,600 --> 00:43:26,520
v smislu profilov okusa.

941
00:43:27,880 --> 00:43:29,800
Ne vidim jih.

942
00:43:29,800 --> 00:43:31,720
Curry listi.
To niso curryjevi listi.

943
00:43:31,720 --> 00:43:34,200
Obožujem okuse po vsej Indiji,

944
00:43:34,200 --> 00:43:38,560
tako da je to res, resnično,
Lahko rečem, moj stil.

945
00:43:38,560 --> 00:43:40,680
Curry listi. Ne vidim jih.

946
00:43:42,440 --> 00:43:43,600
Po kaj sem prišel sem?

947
00:43:47,000 --> 00:43:48,200
Oh.

948
00:43:48,200 --> 00:43:49,560
Čutim tako velik pritisk.

949
00:43:49,560 --> 00:43:51,760
Počutim se kot Ben in Sarah
kuhali ure in ure,

950
00:43:51,760 --> 00:43:54,360
ampak zagotovo se mi bo zmešalo
malo danes.

951
00:43:54,360 --> 00:43:56,880
Ni časa za razmišljanje. Samo grem
s stvarmi, ki jih imam rad.

952
00:43:58,080 --> 00:43:59,840
Za mojo polento z gobami,

953
00:43:59,840 --> 00:44:01,280
moja polenta je na štedilniku,

954
00:44:01,280 --> 00:44:03,640
in moram dobiti
na ta gobji ragu.

955
00:44:03,640 --> 00:44:07,520
Moj današnji ragu z gobami
bo nekako mehko,

956
00:44:07,520 --> 00:44:09,440
vendar imajo gobe še vedno teksturo.

957
00:44:09,440 --> 00:44:11,720
Moralo bi biti precej dišeče
iz timijana,

958
00:44:11,720 --> 00:44:15,040
iz vina, iz vseh arom,
šalotka, česen.

959
00:44:15,040 --> 00:44:18,080
In ko ga zmešate s polento, je
preprosto bo popolno ujemanje.

960
00:44:19,760 --> 00:44:22,080
Mislim, da jih mnogi ljudje nimajo
kuhana polenta v tej kuhinji,

961
00:44:22,080 --> 00:44:25,240
vendar mislim, da če je dobro opravljeno,
lahko bi bila res odlična jed.

962
00:44:25,240 --> 00:44:27,840
Žlice. Sem prinesel žlice? št.

963
00:44:28,880 --> 00:44:31,240
Moj načrt je, da ga kuham nizko
in počasi

964
00:44:31,240 --> 00:44:35,760
in se prepričajte, da je lepo in mehko
in vpije vse okuse,

965
00:44:35,760 --> 00:44:38,320
in je tako kremast in nežen.

966
00:44:38,320 --> 00:44:39,920
Torej ta jed precej
tako kuham doma.

967
00:44:39,920 --> 00:44:41,880
Tako domačega okusa.

968
00:44:41,880 --> 00:44:44,880
In ja, samo poskušam to narediti
danes malo drugače,

969
00:44:44,880 --> 00:44:46,680
malo bolj povišano.

970
00:44:51,000 --> 00:44:54,200
BEN: Za cappellacci iz pokrovače,
čas je, da biskvit precedimo.

971
00:44:54,200 --> 00:44:56,120
Samo da dobim
vso tekočino v lonec.

972
00:44:56,120 --> 00:44:58,400
In to moram zmanjšati
z malo smetane

973
00:44:58,400 --> 00:45:00,320
dokler ne dobim
res lepa konsistenca omake.

974
00:45:00,320 --> 00:45:03,040
Gremo, tukaj, gremo.
To je kuhano. Čas za testenine.

975
00:45:03,040 --> 00:45:05,720
To se lepo spušča.
Res gosto, res okusno.

976
00:45:05,720 --> 00:45:07,520
Koromač se duši,
precej narejeno.

977
00:45:09,000 --> 00:45:10,440
In samo testenine je treba zviti,

978
00:45:10,440 --> 00:45:12,400
napolnite ga in naredite popolnega.

979
00:45:12,400 --> 00:45:15,880
Razvaljanje testenin zahteva čas,
in tu ni bližnjice.

980
00:45:15,880 --> 00:45:17,920
Ravno dovolj časa imam, da to storim.

981
00:45:17,920 --> 00:45:19,960
Samo laminirati ga moraš
in to dovolj dolgo

982
00:45:19,960 --> 00:45:21,480
da testenine
ima pravo teksturo.

983
00:45:21,480 --> 00:45:24,120
Tako preprosto je.
Nikamor se ne mudi.

984
00:45:25,520 --> 00:45:27,600
CALLUM: Testenine izgledajo čudovito, Benny.

985
00:45:27,600 --> 00:45:29,320
Toliko je pritiska
na mojih ramenih.

986
00:45:29,320 --> 00:45:30,960
Nočem domov.

987
00:45:30,960 --> 00:45:33,400
Spet, kaj stoji med mano
ostati v tem tekmovanju ali ne,

988
00:45:33,400 --> 00:45:35,840
je, kako dobro lahko naredim
te oblike testenin.

989
00:45:35,840 --> 00:45:37,880
Pojdi, Benny.
Dajmo, fantje, mlajši od 15 let.

990
00:45:37,880 --> 00:45:39,640
Čas res izhlapeva
hitro,

991
00:45:39,640 --> 00:45:41,800
in toliko je
gre skozi moje misli.

992
00:45:41,800 --> 00:45:44,400
Narediti jih moram pet ali šest
najlepših oblik testenin

993
00:45:44,400 --> 00:45:45,880
V življenju sem jih naredil -

994
00:45:45,880 --> 00:45:47,440
tanka, napolnjena do roba.

995
00:45:47,440 --> 00:45:49,640
Moram jih spraviti v vodo
in kuhan pravočasno, da ga dobim

996
00:45:49,640 --> 00:45:51,760
na krožniku in tam je
zelo malo časa.

997
00:45:52,960 --> 00:45:54,240
Gremo, fantje.

998
00:45:54,240 --> 00:45:56,160
Sarah, kako je tvoje pecivo?

999
00:45:57,440 --> 00:45:59,400
SARAH: Uh, bilo je
prej še malo blond.

1000
00:46:00,880 --> 00:46:05,680
Pecivo imam v pečici,
in naredil sem svoje olje karijevih listov.

1001
00:46:05,680 --> 00:46:08,080
Zdaj delam na svojem vichyssoise,

1002
00:46:08,080 --> 00:46:10,040
in to samo uravnovešam

1003
00:46:10,040 --> 00:46:12,400
z malo smetane,
malo masla.

1004
00:46:12,400 --> 00:46:14,640
mi lahko poveš
ko so še štiri minute?

1005
00:46:14,640 --> 00:46:16,240
DEPINDER IN LAURA: Ja.

1006
00:46:16,240 --> 00:46:17,760
Ampak začenjam se prestrašiti.

1007
00:46:17,760 --> 00:46:19,320
Ni več veliko časa
na uro,

1008
00:46:19,320 --> 00:46:22,360
in še vedno ne vem, če moje pecivo
bo opravljeno pravočasno.

1009
00:46:23,600 --> 00:46:26,280
OK, fantje, še pet minut!

1010
00:46:26,280 --> 00:46:27,520
Allez!

1011
00:46:28,720 --> 00:46:30,960
BEN: Rad bi ga samo zmanjšal
čim hitreje.

1012
00:46:30,960 --> 00:46:32,160
LAURA: O moj bog.

1013
00:46:32,160 --> 00:46:34,240
To je, kot čas za prevleko,
ne čas kuhanja.

1014
00:46:34,240 --> 00:46:35,400
To je pravi kaos.

1015
00:46:35,400 --> 00:46:38,440
Kje je soja...? Ta stvar? Oh!

1016
00:46:38,440 --> 00:46:39,680
Sem ga imel?

1017
00:46:39,680 --> 00:46:41,080
Ni več toliko časa.

1018
00:46:41,080 --> 00:46:42,880
Snež, kaj delaš?
Samo nadaljuj s tem.

1019
00:46:42,880 --> 00:46:45,200
Res me skrbi. To je noro.

1020
00:46:45,200 --> 00:46:47,600
Iskreno povedano, sploh ne vem
če bo kdo imel

1021
00:46:47,600 --> 00:46:49,400
popolna jed na krožniku.

1022
00:46:49,400 --> 00:46:51,000
JAMIE: Potegnite skupaj. pridi no

1023
00:47:00,800 --> 00:47:05,400
SARAH: Še vedno ne vem
če bo moje pecivo pripravljeno
v času,

1024
00:47:05,400 --> 00:47:09,760
a medtem ko čakam,
Prehajam na svoje pokrovače.

1025
00:47:09,760 --> 00:47:12,480
Zato jih narežem na tanko

1026
00:47:12,480 --> 00:47:15,480
da jih lahko postavim
v obliki rože.

1027
00:47:15,480 --> 00:47:16,800
Moram biti res nežen
s tem.

1028
00:47:16,800 --> 00:47:19,080
DEPINDER: Daj no, Sarah,
moraš skuhati te pokrovače.

1029
00:47:19,080 --> 00:47:20,800
štiri. Daj no, Sarah, greva.

1030
00:47:21,880 --> 00:47:24,080
Pečem jih samo na eni strani.

1031
00:47:25,440 --> 00:47:27,040
Želim karamelizacijo na podlagi,

1032
00:47:27,040 --> 00:47:29,520
in želim, da so lepe
in neprozoren na vrhu.

1033
00:47:31,840 --> 00:47:34,280
Daj no, Sarah.
Domači razteg. Domači razteg.

1034
00:47:34,280 --> 00:47:36,480
Resno, Sarah v prvem krogu,

1035
00:47:36,480 --> 00:47:37,880
Res sem jezen nate.

1036
00:47:37,880 --> 00:47:39,640
Lahko bi mi kar dal
še dve minuti,

1037
00:47:39,640 --> 00:47:42,240
in to bi imelo
je bil čisto prepir.

1038
00:47:46,480 --> 00:47:48,920
Si že vse okusil, Snež?

1039
00:47:48,920 --> 00:47:50,600
Kje je moja žlica?

1040
00:47:50,600 --> 00:47:52,240
Zadovoljen sem s svojim gobjim ragujem.

1041
00:47:53,400 --> 00:47:55,200
Moja polenta je kremasta, krasna je.

1042
00:47:55,200 --> 00:47:58,560
In takoj, ko ga dokončam
z nekaj parmezana in masla,
samo na mestu bo.

1043
00:47:58,560 --> 00:48:00,280
Moje maslo, maslo,
maslo, maslo, maslo!

1044
00:48:00,280 --> 00:48:01,840
Ni dokončano, kuhar.

1045
00:48:04,080 --> 00:48:05,840
Zmanjkuje mi časa.

1046
00:48:05,840 --> 00:48:09,000
Torej za moje borove gobe načrt
je le, da jih na hitro popečete

1047
00:48:09,000 --> 00:48:11,720
in ga dokončati
z nekaj masla, timijana in česna,

1048
00:48:11,720 --> 00:48:13,280
ki jih bom basal
ko grem.

1049
00:48:14,520 --> 00:48:16,040
Tudi če je zelenjava,

1050
00:48:16,040 --> 00:48:18,800
kuhar na zelenjavi
je res pomembno.

1051
00:48:18,800 --> 00:48:20,040
Ta jed govori o gobah,

1052
00:48:20,040 --> 00:48:22,600
zato sem se odločil dati
cela goba na vrhu.

1053
00:48:22,600 --> 00:48:26,200
Tudi vizualno je precej osupljiv,
tudi, ko ga prejmete.

1054
00:48:26,200 --> 00:48:28,760
In tudi, res ljubim
narežemo na celo gobo.

1055
00:48:30,080 --> 00:48:32,920
Samo upam, da je dovolj
da me varuje.

1056
00:48:32,920 --> 00:48:35,720
Dve minuti!
LAURA: Dajmo, fantje!

1057
00:48:35,720 --> 00:48:37,680
pridi no
DEPINDER: Naredimo to.

1058
00:48:40,160 --> 00:48:42,360
Dajmo, fantje,
diši neverjetno.
Diši neverjetno.

1059
00:48:44,400 --> 00:48:46,480
BEN: Zmanjkuje mi časa.

1060
00:48:46,480 --> 00:48:48,280
Testenine še niso dokončane.

1061
00:48:48,280 --> 00:48:50,280
Še vedno ga moram dobiti
v omako, da jo premažemo,

1062
00:48:50,280 --> 00:48:52,200
zato se odločim, da začnem plavati
koromač

1063
00:48:52,200 --> 00:48:53,320
ker je to zdaj pripravljeno.

1064
00:48:53,320 --> 00:48:54,720
Oh, Ben, to izgleda čudovito.

1065
00:48:54,720 --> 00:48:56,160
Tam imam svoj dušen koromač,

1066
00:48:56,160 --> 00:48:58,520
želim pa tudi nekaj svežine
v jedi.

1067
00:48:58,520 --> 00:49:00,680
Zato obrijem nekaj koromača
res fajn,

1068
00:49:00,680 --> 00:49:01,960
kar bo povečalo obremenitev
hrusta.

1069
00:49:01,960 --> 00:49:03,360
Lepo, Benny.

1070
00:49:03,360 --> 00:49:06,840
Naredila sem tudi testenine
kolikor sem lahko s časom, ki sem ga imel.

1071
00:49:06,840 --> 00:49:09,480
Imam toliko okusa
kot bi lahko v tisto omako.

1072
00:49:11,840 --> 00:49:13,680
Strategija v prvem krogu
ni izplačalo v celoti,

1073
00:49:13,680 --> 00:49:15,480
vendar mi je dalo čas
narediti, kar mislim

1074
00:49:15,480 --> 00:49:17,720
je res dobra jed v drugi rundi,

1075
00:49:17,720 --> 00:49:20,880
in imel sem čas, da pridobim okus
v to omako in naredite testenine,

1076
00:49:20,880 --> 00:49:22,040
česar nihče drug ne zmore.

1077
00:49:22,040 --> 00:49:24,480
Upajmo, da gre
da me loči in varuje.

1078
00:49:26,600 --> 00:49:28,520
Še ena minuta!

1079
00:49:34,720 --> 00:49:36,080
JAMIE: Snez, povleci skupaj.
pridi no

1080
00:49:36,080 --> 00:49:37,480
O moj bog!

1081
00:49:38,880 --> 00:49:41,200
SARAH: Sem v zadnji minuti
tega krožnika,

1082
00:49:41,200 --> 00:49:44,360
in potegnem svoje pecivo
iz pečice.

1083
00:49:48,720 --> 00:49:49,760
LAURA: Lepo, Toddy.

1084
00:49:49,760 --> 00:49:53,200
Oh, moj bog, moje pecivo je pripravljeno.
Hvala bogu.

1085
00:49:53,200 --> 00:49:55,320
Vendar ni časa za izgubljanje.

1086
00:49:55,320 --> 00:49:57,880
O, bog, zataknilo se je.
Uporabite lopatico.

1087
00:49:57,880 --> 00:49:59,000
Oh, moj bog.

1088
00:50:01,400 --> 00:50:04,520
Poskušam dobiti svoje pokrovače
iz ponve,

1089
00:50:04,520 --> 00:50:07,600
in res se mučim
da ga spravim ven.

1090
00:50:09,800 --> 00:50:12,040
Ali ga lahko strgaš
z nečim drugim?

1091
00:50:12,040 --> 00:50:13,040
Oh.

1092
00:50:13,040 --> 00:50:16,920
To naj bi bilo lepo
nastanek vrtnic.

1093
00:50:16,920 --> 00:50:19,320
Če to razpade,
potem je jed uničena.

1094
00:50:20,640 --> 00:50:23,040
Daj no, Toddy. Daj no, Toddy.
pridi no Še vedno izgleda dobro.

1095
00:50:23,040 --> 00:50:24,560
O, moj bog, o, moj bog, o, moj bog!

1096
00:50:24,560 --> 00:50:27,280
Daj no, Sarah, daj ga na krožnik!

1097
00:50:27,280 --> 00:50:29,160
Dobiš, razumeš.

1098
00:50:29,160 --> 00:50:31,840
Lepo, Toddy.
Lepo. lepa

1099
00:50:31,840 --> 00:50:34,040
Dobim ga na krožnik.

1100
00:50:34,040 --> 00:50:36,400
Oh, končano je in čudovito je!

1101
00:50:38,360 --> 00:50:41,400
Vau! Dajmo, fantje,
naredimo to na krožniku.

1102
00:50:41,400 --> 00:50:43,600
Vaš čas se izteče čez deset ...

1103
00:50:43,600 --> 00:50:46,880
SODNIKI: Devet, osem, sedem,

1104
00:50:46,880 --> 00:50:50,120
šest, pet, štiri,

1105
00:50:50,120 --> 00:50:53,200
tri, dva, ena!

1106
00:50:53,200 --> 00:50:54,640
To je to!
ANDY: Ah!

1107
00:50:54,640 --> 00:50:56,680
To je to.
(NAVIJANJE IN PLESANJE)

1108
00:50:56,680 --> 00:50:58,800
Vau.
Dobro opravljeno, fantje.

1109
00:50:58,800 --> 00:51:01,000
SNEZ: O moj bog.
dobro opravljeno

1110
00:51:01,000 --> 00:51:02,560
Bravo, Toddy.

1111
00:51:02,560 --> 00:51:04,120
(VZDIH) To je bilo veliko.

1112
00:51:06,200 --> 00:51:07,920
Dobro opravljeno, fantje.

1113
00:51:07,920 --> 00:51:10,040
Imel sem več časa kot vsi
vendar sem bil potisnjen do meje.

1114
00:51:10,040 --> 00:51:11,960
Res dobro opravljeno. Snež, bravo.

1115
00:51:11,960 --> 00:51:14,080
Dobro opravljeno, punca.
nisem prepričan

1116
00:51:14,080 --> 00:51:16,560
Zelo sem ponosen na to, kar sem predstavil
čez 40 minut.

1117
00:51:16,560 --> 00:51:18,440
Toda če poznam Bena in Sarah,

1118
00:51:18,440 --> 00:51:20,000
prišli bodo gor
s čudovitimi jedmi.

1119
00:51:20,000 --> 00:51:22,360
Torej bo padlo
do majhnih podrobnosti.

1120
00:51:29,320 --> 00:51:31,160
BEN: Predajte to sodnikom,
veš,

1121
00:51:31,160 --> 00:51:32,640
Ne morem si kaj, da ne bi bil nekoliko nervozen.

1122
00:51:32,640 --> 00:51:33,920
Živjo, Benny.
Živjo, Ben.

1123
00:51:33,920 --> 00:51:35,240
zdravo
ANDY: Hej, kolega.

1124
00:51:35,240 --> 00:51:38,040
Je pravi dvorezen meč,
imeti več časa

1125
00:51:38,040 --> 00:51:40,160
ker mislim
to je zame večji pritisk

1126
00:51:40,160 --> 00:51:41,680
dostaviti boljšo jed,

1127
00:51:41,680 --> 00:51:43,400
čeprav
to bi morala biti moja prednost.

1128
00:51:44,520 --> 00:51:46,240
Tukaj nisem 100% samozavesten
da sem varen.

1129
00:51:46,240 --> 00:51:48,640
Ben, kaj si naredil?

1130
00:51:48,640 --> 00:51:53,640
Naredil sem cappellacci iz pokrovače
z obritim koromačem,

1131
00:51:53,640 --> 00:51:57,800
dušen koromač, emulzija črnila lignjev
in biskvit omako iz kozic.

1132
00:51:57,800 --> 00:52:00,080
Ali menite, da ste uporabili
tvojih 66 minut pametno?

1133
00:52:00,080 --> 00:52:01,200
Mislim, da.

1134
00:52:01,200 --> 00:52:03,600
Torej mi je omaka uspela
ves čas.

1135
00:52:03,600 --> 00:52:05,160
Imel sem dovolj časa za pripravo testenin.

1136
00:52:05,160 --> 00:52:07,520
Torej, zagotovo je malo
dodatnega pritiska pa. ja

1137
00:52:07,520 --> 00:52:10,000
ja (SMEH) Hvala, Ben.
Mislim, da ga moramo zdaj okusiti.

1138
00:52:10,000 --> 00:52:11,760
Hvala. Vso srečo, kajne?

1139
00:52:32,160 --> 00:52:34,000
Odlično izkorišča svoj čas.

1140
00:52:35,480 --> 00:52:37,840
Mislil sem, da testenine delujejo
je bilo veličastno.

1141
00:52:37,840 --> 00:52:39,480
Bilo je kot napolnjeno do roba,

1142
00:52:39,480 --> 00:52:42,880
in lep prerez
tudi na te testenine.

1143
00:52:42,880 --> 00:52:46,200
Omaka je res reducirana,

1144
00:52:46,200 --> 00:52:49,160
ampak takrat, ko ga dobiš s seboj
da ... še posebej surovi koromač,

1145
00:52:49,160 --> 00:52:51,520
in očitno
s testeninami, polnjenimi s pokrovačami,

1146
00:52:51,520 --> 00:52:54,360
potem pa se začne zares
zaživeti.

1147
00:52:54,360 --> 00:52:58,680
Mislim, da je to najboljša omaka
ki jih je Ben posredoval na MasterChefu.

1148
00:52:58,680 --> 00:53:01,560
Pravzaprav sem čisto očaran,
način, kako je to naredil.

1149
00:53:01,560 --> 00:53:05,040
In sem super, super navdušen.

1150
00:53:05,040 --> 00:53:08,320
Mislim, da je porabil nogo
s časom res dobro.

1151
00:53:08,320 --> 00:53:11,080
Ima močan okus
v svoji jedi

1152
00:53:11,080 --> 00:53:13,680
ki jih lahko kupiš samo s časom.
Ja.

1153
00:53:18,400 --> 00:53:20,000
SNEZ: Izbral sem napačno strategijo.

1154
00:53:20,000 --> 00:53:21,600
zdravo
Živjo Snež.

1155
00:53:21,600 --> 00:53:25,680
In pustil sem si samo 40 minut
da dokončam svojo drugo jed.

1156
00:53:25,680 --> 00:53:27,840
Pravzaprav se počutim nekoliko izpraznjenega.

1157
00:53:27,840 --> 00:53:31,880
Če je ta jed zadnja jed
Prijavil sem se na to tekmovanje,

1158
00:53:31,880 --> 00:53:33,320
Res bom uničen.

1159
00:53:35,040 --> 00:53:36,480
OK. Kaj si naredil?

1160
00:53:37,680 --> 00:53:40,960
Tako sem naredila mehko polento
z ragujem iz gob

1161
00:53:40,960 --> 00:53:42,400
in jurčkovo kremo.

1162
00:53:45,720 --> 00:53:48,080
To je moralo biti težko.

1163
00:53:48,080 --> 00:53:49,080
ja!

1164
00:53:49,080 --> 00:53:51,080
Veš, samo da se otresem
prvi krog, res.

1165
00:53:51,080 --> 00:53:53,240
Bilo je tako stresno.

1166
00:53:53,240 --> 00:53:55,680
Ben je bil napol navdušen nad svojim kuharjem
ko sem začel,

1167
00:53:55,680 --> 00:53:57,480
tako je bilo res...
Kot, veš, ne pomaga.

1168
00:53:57,480 --> 00:54:00,200
Počutim se kot vsi
na vrhu svoje igre,

1169
00:54:00,200 --> 00:54:03,680
in vem, da znam kuhati,
a lahko sledim?

1170
00:54:04,680 --> 00:54:07,440
Ste se vsi ustrašili?

1171
00:54:07,440 --> 00:54:09,720
Bil sem tako prestrašen,
predvsem na začetku.

1172
00:54:09,720 --> 00:54:12,960
Tudi zdaj in ko vidim vse
te čudovite jedi mimo mene,

1173
00:54:12,960 --> 00:54:14,160
Jaz sem kot, "Oh!"

1174
00:54:14,160 --> 00:54:17,880
Počutim se, kot da sem še nekako
prinaša ta rustikalni okus tukaj.

1175
00:54:17,880 --> 00:54:20,080
No, ko vidimo
kaj si naredil lani,

1176
00:54:20,080 --> 00:54:22,400
in zdaj, kaj si naredil
prihajajo v kuhinjo,

1177
00:54:22,400 --> 00:54:24,240
veš, v Nazaj na zmago...
ja

1178
00:54:24,240 --> 00:54:26,080
..obdan z legendami,

1179
00:54:26,080 --> 00:54:28,040
tako, tako ponosni smo nate.

1180
00:54:28,040 --> 00:54:29,520
ja Hvala.

1181
00:54:29,520 --> 00:54:31,200
Hvala, Snež. Zdaj bomo okusili.
Hvala.

1182
00:54:31,200 --> 00:54:32,600
hvala
Hvala, Snež.

1183
00:54:32,600 --> 00:54:34,440
JEAN-CHRISTOPHE: Vso srečo.

1184
00:54:34,440 --> 00:54:35,920
Hvala, kuhar.

1185
00:54:58,560 --> 00:55:01,240
Mislim, da je nekaj dobrih okusov
povsod, kajne?

1186
00:55:01,240 --> 00:55:03,880
Saj veste, iz polente
do gobjega raguja,

1187
00:55:03,880 --> 00:55:06,240
nekaj globokih okusov karamelizirane čebule,

1188
00:55:06,240 --> 00:55:08,640
nato pa polento
je res lepo začinjeno.

1189
00:55:08,640 --> 00:55:12,600
Težava, ki jo imam, je
nenavadno borove gobe na vrhu.

1190
00:55:12,600 --> 00:55:14,240
ja
So precej suhi.

1191
00:55:14,240 --> 00:55:17,040
In ta koža na vrhu
klobuka gobe

1192
00:55:17,040 --> 00:55:18,600
je šlo res težko.

1193
00:55:18,600 --> 00:55:21,880
Nekaj na poti
da so kuhani v ponvi

1194
00:55:21,880 --> 00:55:24,560
in so se nekako posušile,

1195
00:55:24,560 --> 00:55:27,440
to samo nekako duši
ostalo delo

1196
00:55:27,440 --> 00:55:29,120
ki jo je dala v jed.

1197
00:55:30,360 --> 00:55:32,560
Mislim, da je to
jed res prijetnega okusa.

1198
00:55:32,560 --> 00:55:36,560
Polenta je bila kar dobro kuhana
in vseboval je čudovite začimbe,

1199
00:55:36,560 --> 00:55:39,480
in ragu iz gob
prav tako je bilo lepo.

1200
00:55:39,480 --> 00:55:43,920
Ampak mislim, da me skrbi,
ko kuhate rustikalno jed,

1201
00:55:43,920 --> 00:55:45,800
potrebujete dovolj tehničnih elementov
tam notri

1202
00:55:45,800 --> 00:55:47,960
vedeti, da si v tekmi.

1203
00:55:51,920 --> 00:55:55,360
SARAH: Vsekakor sem živčna
hodi do sodnikov

1204
00:55:55,360 --> 00:55:58,560
ker sem imel toliko stvari
da pride prav v to jed.

1205
00:55:58,560 --> 00:55:59,840
Živjo Sarah.
zdravo

1206
00:55:59,840 --> 00:56:01,280
Živjo Sarah.
Živjo Sarah.

1207
00:56:01,280 --> 00:56:02,840
SARAH: Morala sem dobiti
pecivo desno.

1208
00:56:02,840 --> 00:56:04,840
Moral sem dobiti te pokrovače
odlično kuhan.

1209
00:56:04,840 --> 00:56:06,440
Moral sem pripraviti obe omaki.

1210
00:56:06,440 --> 00:56:09,440
In na koncu sem res pohitel.

1211
00:56:09,440 --> 00:56:11,280
Sarah, kaj si naredila?

1212
00:56:12,720 --> 00:56:14,080
Pita s karijem.

1213
00:56:14,080 --> 00:56:16,960
Pečene pokrovače -
le nežen rez na podlagi -

1214
00:56:16,960 --> 00:56:20,760
rahlo začinjen vichyssoise
in olje curryjevih listov.

1215
00:56:23,320 --> 00:56:26,040
Poskus te jedi
je bil vsekakor ambiciozen.

1216
00:56:27,120 --> 00:56:31,880
Obstajata čas in kraj
za izjemno tvegane jedi.

1217
00:56:31,880 --> 00:56:34,200
Ampak danes je izločitev.

1218
00:56:34,200 --> 00:56:37,960
Tako da ne vem
če se je ta strategija izplačala.

1219
00:56:51,120 --> 00:56:54,000
V drugem krogu ste končali
s približno 49 minutami.

1220
00:56:54,000 --> 00:56:55,360
ja

1221
00:56:55,360 --> 00:56:57,200
Vendar ste se odločili pripraviti jed

1222
00:56:57,200 --> 00:56:59,520
ki običajno vzame nekoga
približno 75.

1223
00:56:59,520 --> 00:57:02,600
Vsekakor je pecivo bilo
moja največja skrb.

1224
00:57:02,600 --> 00:57:06,680
In prav tako sem se želel prepričati
da pokažem dovolj tehnike

1225
00:57:06,680 --> 00:57:08,760
in delati nekaj
to je dovolj kompleksno

1226
00:57:08,760 --> 00:57:10,200
biti vreden biti tukaj.

1227
00:57:11,600 --> 00:57:13,520
No, veseli smo, da se vračaš
v tem tekmovanju.

1228
00:57:13,520 --> 00:57:15,120
Ali bi lahko dokončal svojo jed?
za nas?

1229
00:57:15,120 --> 00:57:16,600
ja hvala
Hvala.

1230
00:57:23,520 --> 00:57:25,000
OK, uživaj.

1231
00:57:25,000 --> 00:57:26,880
Hvala, Sarah.
JEAN-CHRISTOPHE: Vso srečo, kaj?

1232
00:57:51,600 --> 00:57:54,160
Mislim, da je to tako
elegantna jed.

1233
00:57:54,160 --> 00:57:56,560
Kar mi je všeč, je dejstvo
da je uporabila neko francosko tehniko.

1234
00:57:56,560 --> 00:58:00,640
Vichyssoise govori o tem, kako zgostiti
krompir in por

1235
00:58:00,640 --> 00:58:03,560
da bi dobili tisti zelo nenavaden okus.

1236
00:58:03,560 --> 00:58:07,400
Toda naredila je to, da ga je dobila
na drugo raven z začimbami,

1237
00:58:07,400 --> 00:58:09,200
kar je zelo, zelo, zelo pametno.

1238
00:58:10,360 --> 00:58:14,040
Kar je res pametno je
vrsta napol kuhane pokrovače,

1239
00:58:14,040 --> 00:58:16,880
in svežino, ki jo prinaša

1240
00:58:16,880 --> 00:58:20,480
zbistri začimbo,
in ga posvetli.

1241
00:58:20,480 --> 00:58:22,760
In potem, ko postavite
olje curryjevih listov na vrhu,

1242
00:58:22,760 --> 00:58:27,800
dimljenost tega olja samo
doda še eno stopnjo svetlosti.

1243
00:58:27,800 --> 00:58:29,760
Mislim, da je končala
res dobro delo,

1244
00:58:29,760 --> 00:58:31,120
in vztraja pri svojem.

1245
00:58:31,120 --> 00:58:33,280
Še vedno ima svojo značilno potezo
na mestu. (SMEH)

1246
00:58:33,280 --> 00:58:35,080
Tveganje?
Tveganje.

1247
00:58:35,080 --> 00:58:37,280
In mislim, da se je res izplačalo.

1248
00:58:37,280 --> 00:58:39,560
Veliko tekmovalcev
bi bilo težko

1249
00:58:39,560 --> 00:58:41,440
narediti to v 75 minutah,

1250
00:58:41,440 --> 00:58:44,480
in Sarah se potiska
do absolutnih meja

1251
00:58:44,480 --> 00:58:46,880
da bi ga izločil v 49.

1252
00:58:46,880 --> 00:58:49,200
Ona je čarovnica.
Ona je absolutna čarovnica.

1253
00:58:58,480 --> 00:59:00,720
Dva izmed vas sta ga danes razbila.

1254
00:59:00,720 --> 00:59:03,400
In na žalost,
eden od vaju se je spotaknil.

1255
00:59:05,280 --> 00:59:07,720
Kuhar gre domov
prinesel nam jed,

1256
00:59:07,720 --> 00:59:09,400
ampak zvezda šova je bila suha.

1257
00:59:11,200 --> 00:59:14,120
To je vplivalo na okus
in teksture.

1258
00:59:15,360 --> 00:59:18,400
In na koncu še pomanjkanje časa

1259
00:59:18,400 --> 00:59:19,840
pokazal na plošči.

1260
00:59:21,080 --> 00:59:22,840
Snež...
razumem.

1261
00:59:22,840 --> 00:59:25,320
..Oprosti, greš domov.

1262
00:59:25,320 --> 00:59:27,080
V redu je, fantje.

1263
00:59:29,000 --> 00:59:32,160
Verjetno res niste imeli
priložnost za razmislek

1264
00:59:32,160 --> 00:59:34,800
kako izjemno je
kako daleč si prišel.

1265
00:59:34,800 --> 00:59:38,560
Ne samo, da ste nastavili nov PB,
šel si skoraj do konca.

1266
00:59:38,560 --> 00:59:40,280
Tudi jaz tako mislim. Jaz, kot ...

1267
00:59:40,280 --> 00:59:43,280
Ravno danes, ko prihajam sem, razmišljam,
"Borim se za prvih šest.

1268
00:59:43,280 --> 00:59:44,560
"Kako se je to zgodilo?"
ja!

1269
00:59:44,560 --> 00:59:47,160
Vse, kar sem si želel, je bilo preživeti
prvi dan, ko sem prišel sem.

1270
00:59:48,600 --> 00:59:51,240
Tukaj sem izstopil
v prvem Back To Win.

1271
00:59:51,240 --> 00:59:53,680
Torej točno vem, kako se počutiš.

1272
00:59:53,680 --> 00:59:54,920
Snež.

1273
00:59:54,920 --> 00:59:56,120
kuhar.

1274
00:59:56,120 --> 00:59:58,160
Samo en Snež je.

1275
00:59:58,160 --> 01:00:00,920
Moral bi biti zelo ponosen
od sebe - veš.

1276
01:00:00,920 --> 01:00:02,200
ja

1277
01:00:02,200 --> 01:00:04,240
Veš, jasno vidiš

1278
01:00:04,240 --> 01:00:07,040
ti si borec, preživeli,

1279
01:00:07,040 --> 01:00:08,920
nikoli ne obupaš,

1280
01:00:08,920 --> 01:00:10,680
in si super pozitivna.

1281
01:00:11,880 --> 01:00:14,920
Veš, ko praviš
da ste se ustrašili

1282
01:00:14,920 --> 01:00:17,960
vstop v kuhinjo MasterChef,

1283
01:00:17,960 --> 01:00:19,720
Ne bom ti verjel.

1284
01:00:19,720 --> 01:00:22,400
ljubimo te Ti si fantastičen.

1285
01:00:22,400 --> 01:00:23,640
Hvala, kuhar.

1286
01:00:23,640 --> 01:00:27,560
In prosim, nikoli,
nikoli ne prenehaj biti Snež.

1287
01:00:28,840 --> 01:00:30,680
Mislim, da ne morem.
(SMEH)

1288
01:00:33,800 --> 01:00:34,840
Hvala, kuhar.

1289
01:00:34,840 --> 01:00:36,800
Snež, res gremo
da te pogrešam,

1290
01:00:36,800 --> 01:00:38,560
vendar je čas za slovo.

1291
01:00:38,560 --> 01:00:39,680
Hvala.

1292
01:00:39,680 --> 01:00:41,320
Velik objem.

1293
01:00:41,320 --> 01:00:43,000
(PLESAK)

1294
01:00:43,000 --> 01:00:44,440
Oh, Sofia!
Bravo, Snež.

1295
01:00:44,440 --> 01:00:45,480
Hvala. Hvala.

1296
01:00:45,480 --> 01:00:46,960
Enkrat greš na MasterChef,

1297
01:00:46,960 --> 01:00:50,560
ampak iti dvakrat
in vse to doživeti...

1298
01:00:50,560 --> 01:00:52,640
Pogrešal te bom, kuhar.
JEAN-CHRISTOPHE: Vse najboljše.

1299
01:00:52,640 --> 01:00:54,600
..bilo je samo...bilo je...
Tako je nekaj posebnega.

1300
01:00:54,600 --> 01:00:55,920
BEN: Dobro opravljeno, Snež.

1301
01:00:55,920 --> 01:00:58,280
Danes sem tako ponosen nase,

1302
01:00:58,280 --> 01:01:01,960
priti tako daleč in narediti
vsa ta prijateljstva.

1303
01:01:01,960 --> 01:01:05,000
Prepustite se, Snez, vsi!
(NAVIJANJE IN PLESANJE)

1304
01:01:05,000 --> 01:01:07,040
(GLOBOKO VDIHNE)

1305
01:01:08,440 --> 01:01:09,920
To je čista čarovnija.

1306
01:01:12,360 --> 01:01:15,200
VODITELJ: Ta teden
na MasterChef Australia...

1307
01:01:15,200 --> 01:01:17,560
"Kakšno potovanje." Daleč stran.

1308
01:01:17,560 --> 01:01:20,120
..s svojimi najdražjimi
za njimi...

1309
01:01:20,120 --> 01:01:22,760
BEN: "Ko sem vprašal, ali želijo
Očka naj pride kmalu domov,

1310
01:01:22,760 --> 01:01:25,240
« je bil odgovor: 'Ne še.
Želimo, da zmaga."

1311
01:01:25,240 --> 01:01:29,160
..dobesedno postavljajo
vse na vrsti...

1312
01:01:29,160 --> 01:01:32,000
To je škatla za vse!

1313
01:01:32,000 --> 01:01:33,640
(VZKLIKNE)

1314
01:01:33,640 --> 01:01:34,960
Oh, tako sem zajeban!

1315
01:01:34,960 --> 01:01:38,240
..za kuharja življenja...

1316
01:01:38,240 --> 01:01:40,400
Eden najbolj v Avstraliji
ikonične restavracije.

1317
01:01:40,400 --> 01:01:42,680
Pozdravite Hugha Allena.

1318
01:01:42,680 --> 01:01:44,280
(NAVIJANJE IN PLESANJE)

1319
01:01:44,280 --> 01:01:45,560
..in...

1320
01:01:45,560 --> 01:01:48,000
Julie Goodwin in Nat Thaipun!

1321
01:01:48,000 --> 01:01:49,400
(NAVIJANJE IN PLESANJE)

1322
01:01:49,400 --> 01:01:52,200
..za mesto med prvih pet.

1323
01:01:52,200 --> 01:01:54,240
BEN: Standard je tako visok
v tem tekmovanju,

1324
01:01:54,240 --> 01:01:55,480
in težko je izstopati,

1325
01:01:55,480 --> 01:01:57,240
tako da moraš to storiti
kakor koli lahko.

1326
01:01:57,240 --> 01:01:59,120
Vau!
Oh, vau.

1327
01:01:59,120 --> 01:02:00,400
Zmaga na tem tekmovanju gre

1328
01:02:00,400 --> 01:02:01,960
da vzameš vse, kar imaš.

1329
01:02:03,520 --> 01:02:04,920
Pripelji ga.

1330
01:02:09,120 --> 01:02:11,120
Podnapisi Red Bee Media


